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Gastronomia y recetas

Azúcar, canela, almendras… dulces secretos de la bisabuela

La Dra. Patricia Luna nos comparte sobre su recetario familiar con 86 recetas, en honor al cumpleaños 90º de su madre.

La elegancia de la Mimosas 

Para festejar el día de la mimosa, 16 de mayo, conozcamos un poco más sobre el coctel favorito en los bruchs.

Cocinando con los más pequeños

Para celebrar el Día del Niño. te compartimos tres recetas que puedes preparar en compañía de los más pequeños.

Cocteles con espuma, cava

Siempre es bueno acompañar la primavera con sabores nuevos, y una buena manera de experimentar es con el cava.

Cocteles para primavera

Dos recetas de cocteles burbujeantes, para acompañarte durante la primavera y preparar en compañía de familiares y amigos.

Compartir cocina casera en familia

Chère Karla: Desde luego celebrar la vida de las niñas y de los niños es tarea fundamental. Y como lo he dicho en varias ocasiones...

3 cremas que no necesitan lácteos para ser deliciosas y cremosas

Por Sofía Álvarez Rodríguez Es bien sabido que hoy en día un gran porcentaje de las personas somos intolerantes a la lactosa, lo cual refleja...

Brindando en San Valentín con Kypros

Hoy es un día para disfrutar con la pareja y los amigos, una fecha en la que se pueden renovar esos lazos de amor y afecto que los unieron y por eso les compartimos algunas ideas para brindar en San Valentín junto a Tequila Kypros

Cocinar con legumbres

Chére Karla Ya lo hemos dicho, pero vale la pena recordar que Cronos “El viejo padre del tiempo” no detiene su marcha milenaria, dejó pasar...

Estrella Jafif, presenta “Cocina Estelar”

Estrella Jafif presentó su recetario “Cocina Estelar” el que está inspirado en las vivencias, viajes y experiencias de su vida.  En el mundo la cocina...

Fiestas decembrinas en familia

Chère Karla: Como el ambiente que priva en el mundo no es para guardarlo en la memoria, yo, Chère Karla, como lo sabes, trato de...

Las calaveritas en Día de Muertos

Por Daniela Villalobos  El Día de Muertos es una de las tradiciones más importantes para los mexicanos, es un día de celebración para darle la...

Tarde de gin con Las Californias

Acompáñanos junto a gin de las Californias y un par de cocteles, para recapitular cómo se festejó el Día Mundial del Gin Tonic.

Pollo: la carne de todos los días

Por Daniela Villalobos El pollo es de las carnes más consumidas en el mundo, pero México es el quinto consumidor a nivel mundial y la...

Los secretos del postre francés más famoso 

Por Daniela Rodríguez  Un postre sencillo, pero muy elegante compuesto de tan solo cuatro ingredientes base que son: yemas de huevo, azúcar, crema de leche...
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