Eat (Red) Save Lives, es una campaña que se llevó a cabo en el mes de junio para recordar el descubrimiento del SIDA. Con motivo de su 35 aniversario, se hizo una invitación para comer al mismo tiempo y reflexionar acerca de esta enfermedad. La campaña se ha unido con reconocidos restaurantes y bares de todo el mundo, así como chefs de gran prestigio como Mario Batali.
Para crear consciencia, los lugares y las personas que participan en este movimiento, reflejan su inquietud por concientizar acerca de este tema a través de sus platillos y bebidas, tal es el caso de lugares como Hotel Carlota, Nobu, Pennylane, Prosecco, Manzanilla, Moshi Moshi, Barracuda Diner y Contra Mar.
Lo mejor es que por cada dólar que se recaudó de las ventas, se igualó por la Fundación de Bill y Melinda Gates, para seguir con esta importante lucha contra el SIDA.
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