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ACTUALIDAD

Wadalahara: la carne en su jugo que se cocina durante 20 horas en CDMX

13 agosto, 2026

Hay restaurantes que nacen de una receta y otros que empiezan con una historia. Wadalahara pertenece a la segunda categoría. Detrás de este proyecto...

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Chiles en vinagre

4 abril, 2020

Complemento de los antojitos mexicanos por excelencia e indiscutible ruleta rusa de picante, los chiles en vinagre acompañan al paladar mexicano desde hace mucho.

DONDE IR

La Reserva San Ángel: ¡a garnachear!

17 diciembre, 2019

¿Te gustan los taquitos de chicharrón con guacamole? O… ¿Qué tal unas quesadillas de chicharrón prensado y flor de calabaza? Si es así, no...

ACTUALIDAD

Comida mexicana: de la panza hasta el corazón

28 noviembre, 2019

Noviembre es una fecha intermedia entre dos épocas que nos remiten a la calidez del hogar. Entre los antojos del otoño y los sabores típicos del invierno, hay una montaña de productos en los cuales pensar: comida mexicana.

ACTUALIDAD

Nace Expo Vegana

23 abril, 2015

En el Centro Naturista Shaya Michan, se dio a conocer la primera Expo Vegana y Productos Orgánicos en el D.F. Que se realizará en el parque Alameda...

Nuestro sabor

Campeche: tesoros por descubrir

23 marzo, 2015

En su libro de Memorias, José Vasconcelos escribió: “El pan de Campeche era entonces una especialidad inimitable. Por toda la república se vendían unas...

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