InicioAutoresPublicaciones por Karla Sentíes

Karla Sentíes

Nuestro sabor

El vino del Rey de España

29 junio, 2014

Un majestuoso vino reserva de Rioja, un CVNE Imperial Reserva 2009 de la bodega española CVNE, maridó con un exquisito menú del restaurante madrileño...

Nuestro sabor

“Vitral” de plata

29 junio, 2014

El vino Vitral Syrah 2012 de la bodega Viña Maipo, ubicada en el Valle de Rapel, Chile obtuvo una de las cinco medallas de...

Nuestro sabor

Starwood brilla en Brasil

29 junio, 2014

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, anunció la inauguración de Sheraton Reserva do Paiva Hotel and Convention Center, cerca de la región de Recife, en el...

Nuestro sabor

La nariz del Somontano

29 junio, 2014

La Denominación de Origen de los Vinos del Somontano en colaboración con la Asociación de Sommeliers Mexicanos AC y la Sommelier Sandra Fernández, invitan...

Nuestro sabor

Sheraton Río de Janeiro se renueva

29 junio, 2014

En los últimos dos años, Starwood invirtió $50 millones de dólares para restaurar el hotel Sheraton Rio Hotel & Resort, el único hotel sobre la playa...

Nuestro sabor

Café Pop Up en Brasil

29 junio, 2014

El Café Nakata (producido por el ex astro del fútbol japonés Hidetoshi Nakata y desarrollado en colaboración con el popular café local “Octavio Café”)...

COCTELERÍA

Diageo tiene nuevo barman

29 junio, 2014

Shekhar Grover, de Royal Caribbean International, fue coronado como el mejor barman de líneas de cruceros de Diageo Global Travel en la glamorosa final...

Cocteles

Heavy Martini

29 junio, 2014

Rendimiento: 2 porciones Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes: 3 oz. tequila Mayorazgo Hielos al gusto ¼ taza de miel de agave ¼ taza de jugo de toronja 1 cucharadita de...

Cocteles

Margarita Citrus con menta y chamoy

29 junio, 2014

Rendimiento: 2 porciones Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes: 2 oz. tequila Mayorazgo ½ onza de licor de naranja Controy 3 onzas de jarabe natural Madrileña ½ onza de licor...

COCTELERÍA

Mayorazgo para el verano

29 junio, 2014

Se acerca el verano y con este, la oportunidad de buscar merecidos momentos de descanso y para compartir. Para ello, Tequila Mayorazgo ha ideado...

Nuestro sabor

Louis Roederer cambia de look

29 junio, 2014

La prestigiada marca Louis Roederer, la cual desde su fundación en 1776 se ha consolidado como una de las bodegas de champagne más importantes...

Nuestro sabor

Entre jazz, cine, cerveza y gastronomía

29 junio, 2014

Una de las mejores épocas del año alrededor del mundo está cada vez más cerca. Por ello diferentes sedes de Estados Unidos han preparado...

ACTUALIDAD

Alessi mete gol

29 junio, 2014

En medio del evento futbolístico más esperado del año, las opciones para salir a disfrutarlo se reducen si los mejores lugares siempre están saturados;...

Postres

Savarin de chocolate con creme brulée de vainilla

29 junio, 2014

Fotografía: Claudio Pellettieri Chef Alejandro Silva Rendimiento: 6 personas Ingredientes a. Savarin de chocolate 180 gr almendra en polvo 300 gr azúcar glass 120 gr harina 240 gr clara de huevo 240 gr...

Platillos

Magret de pato rostizado con salsa de piña y vainilla

29 junio, 2014

Fotografía: Claudio Pellettieri Chef Edwar Cupul Rendimiento: 2 personas Ingredientes a. Pato 420 gr magret de pato 3 oz aceite de oliva 6 gr hierbas finas 80 gr piña fresca 3 gr jengibre Cs...

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

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