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Alarga la vida de tu despensa, tips para un eficiente almacenado

En este tiempo de cuarentena, las despensas grandes abundan y no siempre hacemos lo mejor para que nos dure suficiente, aquí unos consejos paras evitarlo

Nopales en escabeche

Una vez más nos reunimos para hablar de conservas, esta semana los nopales en escabeche llegan a nuestra mesa. Compañeros ideales de los chiles en vinagre y gran alternativa para esta temporada de guarda.

Recetas sencillas para todo momento

Esta cuarentena se extiende y la fecha final se aleja cada vez, un poco más. Para dejar de pensar en la tensión de esta...

Piña en almíbar

Un clásico para tener en casa y disfrutar de mil y un formas, la piña en almíbar llega a nuestras recetas semanales. Disfruta de esta colación saludable y diviértete un rato en este periodo de guarda.

Sesiones Instagram Live: Mikel Alonso

Alonso, quien es francés de nacimiento y español de origen, es vasco de corazón y mexicano por convicción. El pasado lunes el afamado chef...

Chiles en vinagre

Complemento de los antojitos mexicanos por excelencia e indiscutible ruleta rusa de picante, los chiles en vinagre acompañan al paladar mexicano desde hace mucho.

Alimentos amigables en la despensa

Si están surtiendo la despensa para la contingencia sanitaria estos son algunos tips que les damos. Recuerden comprar con moderación para que todos podamos...

Café batido, una bebida de la cuarentena

Durante esta cuarentena hay una receta en particular que nos ha llamado la atención, se trata de un café originario de Corea del Sur...

El secreto de las abuelas

Indudablemente cuando uno piensa en su abuela recuerda un rico plato de arroz casero, o unos frijolitos de olla con su respectiva tortilla para...

Gastronomía en casa

"Mi médico me dijo que debía dejar de preparar cenas íntimas para cuatro, a menos que haya otras tres personas". Orson Welles La gastronomía es...