Durante estos días hemos propuesto, recorrido y conocido diversos lugares y productos. En esta primera semana de febrero, nuestro top 3 de tamales salió a la luz; el sabor del chocolate (nuestro tema del mes) nos ha invadido; las recomendaciones para celebrar el 14 de febrero ya iniciaron , y el café también nos ha contado sus historias. Por todo esto, les compartimos… ¡Lo mejor de la semana!

  1. Tamales: lleno de folclor mexicano es como vivimos el Día de la Candelaria, en el que después de probar diferentes tamales y lugares, concluimos con tres espacios que llenan la expectativa de calidad y sabor. ¡Conócelos! Solo da click aquí.
  2. Chocolate: viajamos hasta Tabasco para conocer dos de las cinco haciendas cacaoteras que comprenden la Ruta del Cacao. Allí, la pasión de los dueños, el amor de los recolectores y el cuidado de esta milenaria planta han sido los elementos para que México inicie nuevamente con este cultivo, que dicho sea de paso, es originario de nuestro país.
    Por otro lado, también hablamos de la planta del cacao. Mencionamos cuáles son los tipos de cacao más comunes, sus usos, importancia y el mayor productor a nivel mundial.
  3. San Valentín: por supuesto, no podían faltar las recomendaciones para vivir un 14 de febrero diferente, ya sea en pareja, con amigos o familia. Es así como propusimos cinco películas que te enamorarán a través de la comida. ¡No dejes de leerla! Además, el Hotel Hyatt Regency Mexico City nos presentó las propuestas de sus restaurantes Teppan Grill, Yoshimi, Rulfo y su pastelería Amado para festejar un goloso San Valentín.
  4. Café: ésta es una de las bebidas más consumidas en nuestro país, y Catamundi (tienda/restaurante) lo sabe. Por ello abrió su Coffee Time, un espacio para degustar dos tipos de café por supuesto acompañados de las las delicias del chef Pablo Carrera.

Para nosotros, están fueron las mejores noticias de la semana, ¿y las tuyas?

*Consulta más información en nuestras secciones Actualidades, Restaurantes, La Viña, En Escena y De Viaje.

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