“Tomamos café para elevar nuestras emociones”, menciona Georg J. Riedel, -dueño de las copas Riedel- y así, comenzamos la cata de Nespresso en la que dieron a conocer una alianza única.
Riedel y Nespresso se unen para enaltecer la manera de tomar este selecto café y en la que por primera vez, la clásica taza cambia por dos copas diseñadas después de un año de pruebas y 12 prototipos; 16 sommeliers fueron los encargados de definir cuáles serían las copas perfectas a las que a partir de hoy se les conocerá como Reveal Collection. La copa Cristal Intense posee forma de globo con una circunferencia cerrada que lleva al máximo el sabor y aroma del café espresso intenso; mientras que la copa con diámetro abierto, conocida como Cristal Mild, dejará apreciar los suaves aromas así como la frescura, acidez y ligereza de un café más suave. Cada una cuenta con un tallo corto para una excepcional comodidad al servir el café en cualquier máquina de Nespresso y la base gruesa, asegura la estabilidad del producto; aunado a ello la transparencia de la copa deja ver con claridad la crema y el color de los espressos; el cristal quita el exceso de calor en 30 segundos, y al eliminar el asa de la tradicional taza, se puede acercar mejor la copa a la nariz para apreciar cada uno de los aromas que encierra el café.
Ésta es la primera vez que Riedel se aventura con bebidas calientes, y aunque el proceso fue largo, lograron adaptar dos copas a partir de dos intensidades de café Nespresso, para ofrecer a los clientes una experiencia totalmente nueva, ya que “La elegancia siempre viene con complicación”, finalizó Riedel.
