La nueva propuesta gastronómica del chef Pablo Salas, nos muestra una visión clara de la gastronomía como una necesidad diaria. “Público” es un comedor en donde se puede disfrutar de una cocina de sabores tradicionales con aplicaciones de nuevas técnicas culinarias.
El chef Pablo Salas es un fiel promotor de la gastronomía mexicana y con este nuevo proyecto demuestra que entiende las necesidades de la gente; se consentirán los paladares mexicanos con propuestas que consideran la combinación y balance entre la comodidad de la comida rápida y la sensacional comida casera mexicana.
La oferta de servicio es para desayunos y comidas, tanto individuales como tamaños familiares y venta para llevar. Este concepto ¡ya lo podemos disfrutar!
¿En dónde?
Moliére no. 50, Colonia Polanco
Por: Aurora Yee
