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Reflexiones sobre la contingencia del Coronavirus (COVID-19)

18 abril, 2020

El mundo ha cambiado a partir de la existencia del Coronavirus y de su categoría de Pandemia. Aún nos falta mucho por descubrir respecto a...

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Atención: experiencia con bombones y Le Caméléon

1 abril, 2020

En esta época la información que fluye alrededor nuestro, llega repleta de noticias provenientes de todos los rincones del mundo y desafortunadamente, se repite...

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Alimentos amigables en la despensa

31 marzo, 2020

Si están surtiendo la despensa para la contingencia sanitaria estos son algunos tips que les damos. Recuerden comprar con moderación para que todos podamos...

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Desde España a Nuestra Casa: Los Vinos Pinea a Domicilio

28 marzo, 2020

“El vino siembra poesía en los corazones”. - Dante Alighieri Disfrutar de una buena copa de vino, en la copa Riedel adecuada y en la compañía correcta es...

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Café batido, una bebida de la cuarentena

27 marzo, 2020

Durante esta cuarentena hay una receta en particular que nos ha llamado la atención, se trata de un café originario de Corea del Sur...

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Panqué de plátano

26 marzo, 2020

Acá te dejamos nuestra receta favorita sacada de nuestro cajón delicioso de postres fáciles en casa. Lo mejor es que puedes ir guardando esos...

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Gastronomía en casa

25 marzo, 2020

"Mi médico me dijo que debía dejar de preparar cenas íntimas para cuatro, a menos que haya otras tres personas". Orson Welles La gastronomía es...

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¡Todo el sabor hasta la puerta de tu casa!

24 marzo, 2020

En la industria restaurantera en México así como los sectores que a esta misma abastecen (agrario, pesquero, ganadero, de logística y distribución, etc.) ante...

ACTUALIDAD

¿Cómo ayudar al medio restaurantero en esta crisis? Bonos gastronómicos con Culinaria Mexicana

24 marzo, 2020

Ante la situación de contingencia sanitaria por el Covid-19, medios de comunicación junto con restauranteros, chefs, cocineros y muchos que dependemos de este sector hemos...

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