Maguey

Por Daniela Rodríguez Este destilado que es el preferido de muchos, en especial de los mexicanos, es una de las bebidas más consumidas a...

Por Rodrigo Contreras ¿Conoces la historia del agave? Existe una leyenda prehispánica que nos cuenta que del amor nació el maguey. Mayáhuel era una joven y...

Fermentado espeso, blanco y espumoso, considerada la bebida de los dioses. El pulque, que ha ganado popularidad en las nuevas generaciones. Por eso aquí te contaremos sobre su origen, mitos, beneficios y por qué no, hasta su contexto actual.

En el corazón de la ciudad trazada por los ángeles, a unos cuantos kilómetros de la Ciudad de México, se encuentra un restaurante tan...

Dicen por ahí que “Para todo mal mezcal, para todo bien, también y sino hay remedio, pues litro y medio!”

El Museo del Maguey y el Pulque y la Asociación Civil asentada en Tepeapulco, Hidalgo; presentaron en La Pulquería de la Zona, ubicada en...

Durante el mes patrio se realizará AGAVE FEST®, evento pionero en la promoción de la diversidad de bebidas y productos derivados del Agave en World Trade Center-Ciudad de México del 20 al 22 de septiembre, ante una audiencia de más de once mil visitantes. El festival es un evento organizado por Egourmet®, que hace alianza con grupo Tradex y se integra a expo GOURMET SHOW. Esta asociación constituirá el evento culinario más completo de México.

Para estas vacaciones de Semana Santa del 30 de Marzo al 15 de abril Corazón de Maguey tiene preparado un festival que no puedes dejar pasar.