Mezcal

Muchas de las tendencias que esperamos se reflejen o consoliden en 2019, a nivel internacional y nacional, se han estado gestando a través de varios años. De acuerdo al diario financiero Bloomberg, esta año promete algunos contrastes y sorpresas.

¿Conoces el mezcal de pechuga? Si has escuchado hablar de este término y no sabes a qué se refiere, probablemente dudas de su origen....

¿Qué tienen en común la barbacoa, la cochinita pibil y el mezcal? Aparentemente nada, sin embargo su elaboración requiere de una de las técnicas...

El mezcal, “elixir de los dioses” o también conocido como vino de pencas de maguey asadas por Fray Juan de Córdoba, es un aguardiente...

Si hay un lugar en donde puedes encontrar vinos, licores, destilados y una gran selección de productos delicatessen de alta calidad, ese es La...

¿Has escuchado hablar del Mezcal Añejo Divino 1984? ¿Lo has probado? Este es el mezcal más  longevo que podrás encontrar, ya que cuenta con...

Dicen que un buen mezcal lo cura todo, y hoy quiero contarles acerca de un mezcal que conocí recientemente y que de verdad, puede...

Gracias a La Europea y su 6ª Feria Nacional del Mezcal tuvimos la oportunidad de platicar con Manolo Castro, maestro catador de Mezcal Creyente, quien...

¡Conozcamos de la mano de los fundadores de Bruxo,​ la magia de este mezcal que forma parte de la 6ª Feria Nacional del Mezcal...

¿Conoces Reptilia? Un delicioso mezcal con un proceso artesanal que tienes que conocer. ¡Búscalo en la feria #MezcalesLaEuropea de La Europea México! Entrevista: Karla Sentíes Edición...