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Cerca de Medellín en CDMX, encontramos un recinto culinario que atrae a hambrientos citadinos que buscan terminar con su apetito. Acompáñanos y descubre porque Mercado Roma es ideal para mitigar el hambre y pasar un buen rato.
El tercer fin de semana de mayo de este año se llevará a cabo el festival gourmet “Sabor es Polanco”, un evento que reúne a más de 70 restaurantes importantes de la zona de Polanco así como también a algunos más representativos de la cocina nacional e internacional.
San Luis está enclavado en una región que estuvo poblada por otomíes y aguerridos chichimecas; esta influencia aún se puede percibir en las artesanías locales.
Hoy en día existen cocineras tradicionales y chefs que exaltan su cultura y sabores, orgullosamente son representantes de la cocina oaxaqueña y le regalan al mundo un poco de su región.