Consiente a papá con Starwood Hotels & Resorts México
Los hoteles y resorts de Starwood México no dejarán pasar la oportunidad de celebrar a papá en su día y tienen preparados paquetes y ofertas especiales para consentirlos. Sheraton Suites...
Cinco nuevas aplicaciones de la guía MICHELIN para iPhone
Michelin anuncia cuatro nuevas aplicaciones de La guía MICHELIN 2012 (España/Portugal, Italia, Reino Unido/Irlanda y Alemania) y otra para la guía MICHELIN Europa 2012. Los usuarios de...
OCA presenta la majestuosidad de Pantaleón Ruiz
• El artista oaxaqueño presenta una colección de 10 obras que se distribuirá en los tres niveles del restaurante y permanecerá por tiempo limitado. • Las obras se caracterizan por su gran...
Los mejores regalos para Mamá con Starwood
Starwood Hotels & Resorts celebra a las madres en su día y que mejor que ofreciendo excelentes paquetes y ofertas especiales en los hoteles de marcas mundialmente reconocidas como Sheraton,...
Fonda Mexicana presenta el Festival Gastronómico de Yucatán
Fonda Mexicana trae todo el sabor de la cocina yucateca a través del Festival Gastronómico de Yucatán, conformado por una gama excepcional de platillos típicos elaborados por mayoras, los cuales...
Anuncian Morelia en Boca 2012
Figuras como Oriol Castro y Dominique Crenn en la lista de chefs invitados. “Unidos por la misma tierra”, tema del encuentro. La proyección de los valores de la cocina michoacana, base...
"Revista de gastronomía, vinos, turismo y estilo de vida. "
De venta en Sanborns, Wal-Mart, Palacio de Hierro.
Food, Chefs & Recipes
Fonda Mexicana presenta el Festival Gastronómico de Yucatán
Fonda Mexicana trae todo el sabor de la cocina yucateca a través del Festival Gastronómico de Yucatán, conformado por una gama excepcional de platillos típicos elaborados por mayoras.
La española Elena Arzak obtiene el premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina del Mundo
Elena Arzak, jefa de cocina, junto con su padre, del Relais & Châteaux Restaurante Arzak, ha sido galardonada con el premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina del Mundo.
Robalo Sellado y Rostizado en Salsa Verde, Láminas de Espárragos, Jitomate Orgánico
Porción: 10 Personas Ingredientes 1.8 Kg. De Filete de Robalo ( 10 Pieza de 180 gr.) 80 Ml. De Aceite de Olivo Sal Pimienta Para la Salsa Verde 100 gr. de Espinaca Baby 500 gr. de Tomate Verde Limpio 100 Gr.
Restaurante Cardón y Sheraton Suites Santa Fe presentan sus talleres “Malmam Wine Club”
Sheraton Suites Santa Fe, el primer hotel construido en el distrito financiero y comercial Santa Fe, ofrecerá a partir del 22 de Febrero, y por un lapso de 2 meses -los miércoles a las 20:00Hrs-, en su afamado restaurante Cardón…
Heston Blumenthal
La revolución de la cocina inglesa ha pasado por los fogones de Heston Blumenthal, nacido en Londres en 1996. Su amor por la cocina inició a los 15 años cuando viajó con su familia por Francia.
Sopa de Jitomate Fría con Suprema de Bogavante y Crocante de Verdura, Pesto de Cilantro
Porción: 10 Personas Ingredientes Para los Bogavantes 2 Piezas Bogavante de 500 Gr. 100 Gr. Sal Gruesa 2 Ramas Tomillo 2 Hojas Laurel 10 Gr. Pimienta Negra 200 Gr. Cebolla Fileteada Para la Sopa de Jitomate 1 Kg. de Jitomate Guaje 300 Gr. de Pimiento Rojo 250 Gr. de Cebolla 400 Gr. de Pepino 10 Gr.
La nuez más fina del mundo
Conocida como la “nuez australiana”, por ser originaria de Australia, la macadamia ya era consumida por los aborígenes de ese país miles de años atrás antes de ser descubierta.
En la mesa varios platillos nos guiñaban sus ojos comestibles, y todo este banquete servido —por tratarse todavía de los 200 y los 100 de nuestras revoluciones— en cazuelas, platos, ollitas, jarras de barro y cucharas de palo y molcajete al centro
Wine & Bar
Eco-vino de América
Afortunadamente, cada vez un mayor número de personas en el mundo se suma a la preocupación, y ocupación, por el cuidado del medio ambiente.
Cinco continentes
Hace casi 100 años, Pedro Ferrer Bosch y su esposa, Dolores Sala Vivé, iniciaron la elaboración del CAVA por el método tradicional champenoise y, desde entonces, Freixenet se ha caracterizado por su espíritu dinámico e innovador.
Cocteles para Primavera/Verano 2012
GREY GOOSE COCTELES PARA PRIMAVERA/VERANO 2012 GREY GOOSE, el vodka de lujo favorito en el mundo, presenta su nueva colección de cocteles para la temporada de primavera-verano 2012.
Más allá de 100 Vinos Mexicanos en La Redonda
Como sede de la tercera edición del Festival 100 Vinos Mexicanos, Viñedos la Redonda celebró en Ezequiel del Monte, Querétaro, la reunión de más de 50 productores con el objetivo de promover la vinicultura mexicana representada por más de 400 etiquetas de vino producidas en todo el país.
ZIGNUM tiene un coctel para cada quien
ZIGNUM, es la marca mexicana de mezcal con mayor impacto a nivel nacional e internacional, produce y comercializa una nueva gama de bebidas que reflejan evolución. La empresa ofrece 3 tipos de mezcales: Zignum Silver, Zignum Reposado y Zignum Añejo.
La botella de Diamond Jubilee elaborado por John Walker & Sons, encierra una mezcla de exclusivos whiskys escoceses destilados en 1952.
Xocolatzin, dulce frescura
ZIGNUM, tiene como principal objetivo el identificarse con su cliente, es por ello que cuenta con un recetario amplio de cocteles para que todos encuentren su favorito. En esta ocasión presentamos una de sus más dulces creaciones.
Pride 1981 es la expresión más lujosa de Glenmorangie a la fecha. Glenmorangie devela Pride 1981, su más sublime whisky single malt a la fecha.
Multi Media Bar
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Revista de gastronomía, vinos, turismo y estilo de vida.
Misión: Fomentar la cultura gastronómica.
Productos: Comunicación impresa y electrónica. De venta en Sanborns, Wal-Mart, Palacio de Hierro.
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