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Angel Venegas

Explorando los sabores de Italia

Hace unos días tuvimos la oportunidad de asistir a la sexta edición de The Authentic Italian Table y aquí te contamos más del evento.

Baja California destaca en el México Selection 2023

Baja California ha revalidado la excelencia de sus vinos, en el concurso México Selection 2023 by Concours Mondial de Bruxelles, aquí te contamos más al respecto.

De Italia a tu mesa

Acómpañanos a conocer más sobre un horno que Chefman ha desarrollado para los amantes de la pizza hecha en casa y no te pierdas la receta que te compartimos.

Sonia, como en casa de la abuela

Acompañanos a conocer Sonia, integrante de grupo Lunfardo y un espacio destinado a la memoria y a sentirte como en casa de la abuela.

Sōōp Noodle Bar, cumpliendo antojos de Ramen

Para los amantes del ramen hoy te recomendamos Sōōp Noodle Bar, un spot en la Roma que te va a sorprender con sus sabores.

Tarde de gin con Las Californias

Acompáñanos junto a gin de las Californias y un par de cocteles, para recapitular cómo se festejó el Día Mundial del Gin Tonic.

Disfruta una noche de ánimas en Mux

Se acerca el Día de Muertos y Mux ha preparado un menú para festejarlo de manera especial, acompáñanos a conocer su noche de ánimas.

Regresa La Maison de Europa

Se parte de una nueva edición del festival La Maison de Europa y disfruta de tres días repletos de quesos, crema y mantequilla franceses.

Xian, alimentos para el cuerpo y alma

Acompáñanos a conocer una propuesta culinariamente energética en Xian, el nuevo restaurante de El Santuario en Valle de Bravo.

Agua la boca, un recorrido por la historia restaurantera

Siempre es grato recomendar una pluma y más cuando se adereza con historias de comida, así que hablemos del libro Agua la boca.

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Gastrónomo y periodista gastronómico apasionado por la fotografía, historia y comida. Mantiene conexión con la cocina para preservar su sazón y comparte su pasión con otros. Dispuesto a ofrecer datos curiosos, referencias históricas y rarezas de la vida.
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