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TIPS

¡A reducir el desperdicio de alimentos!

En estos tiempos es importante no solamente adquirir productos de calidad para alimentarnos, además hay que cuidar el presupuesto, y optar por ingredientes nutritivos...

5 aliados de la limpieza en la cocina

Llega enero plagado de buenas intenciones y deseos de mantener todo en orden y limpio. Y es que cuando se trata de nuestro espacio...

Soop, una nueva forma de ver el manejo higiénico

Contar con herramientas que faciliten el registro, seguimiento y mejora de los sistemas de manejo higiénico de los alimentos, es pieza clave en la industria. Por eso hoy te compartimos más información sobre la plataforma digital Soop.

¿Porqué es mejor el chocolate amargo?

El chocolate es uno de esos ingredientes de gusto casi universal. Es bien conocido por su decante y suculento sabor así como por su...

Botanas inteligentes para cuando el hambre es real

En este encierro que se ha extendido y es cada vez más permisivo con las salidas pero que nos recuerda a diario que debemos...

Aprender a comer, forjando nuevos hábitos

¿Cuántas veces hemos escuchado que nuestro organismo es una máquina perfecta? Por algo será, pues la verdad es que es así. Lo único que tenemos...

Una deliciosa opción para el verano

Para estos días de verano te compartimos una receta rica en Omega-3, para mantener la humectación de la piel.

5 Hacks con tu microondas

Te compartimos 5 hacks para sacar el mayor provecho de tu microondas y no sólo usarlo para recalentar.

Aprendiendo a maridar con mezcal

El mezcal es una bebida que ha adquirido mayor relevancia, pues tomar un destilado como este se ha convertido en toda una experiencia, ya que se puede acompañar con diferentes platillos creando una unión íntima y armoniosa entre ambos.

Efectos saludables del café

Además de su efecto revitalizante y sus propiedades antioxidantes, ¿sabes qué otros beneficios consigues al beber una taza de café?

Recetas que facilitarán la Cuaresma

Esta abstinencia de carnes ha permitido generar una gran tradición de abundantes y versátiles platillos

El secreto de los maestros mezcaleros

El mezcal se considera un destilado emblemático de México, sin duda, una de nuestras herencias culturales más importantes

Vida saludable en cuatro pasos

Adoptar buenos hábitos como una dieta equilibrada y el ejercicio, son dos de los factores más comunes que se recomiendan para tener un estilo de vida más saludable; sin embargo, no son las únicas opciones.

Algunas anotaciones sobre la dieta de pacientes con cáncer

Cuando se piensa en una dieta saludable nos viene a la mente un plato repleto de frutas y verduras más que todo, poca grasa,...

Golosinas enchiladas, un gusto muy mexicano

Recuerdo cuando he viajado fuera del país y tengo antojo de algo dulce. Quienes han tenido oportunidad de hacerlo no me dejarán mentir: es...
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