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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

[recipe title=”” description=”Receta Cortesía de Expendio Tradición” ingredients=”3 oz de infusión de Poleo
1 oz de Jarabe natural
1 oz de Donají Reposado
3 piezas de hielo
4 oz de Poleo caliente
“]Infusión:
1. Realizar una infusión de hojas de poleo

Mezclar:
1. Colocar en el shaker hielo, jarabe natural y concentrado de poleo.
2. Servir en vaso cheiser.
3. En caso de ser caliente, en un jarrito de peltre colocar la infusión de poleo y el mezcal, calentar con ayuda de la vaporera de la maquina de café.
[/recipe]

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