Durante cuatro años consecutivos se ha celebrado el evento SABORes POLANCO, un festival gastronómico que logró ser galardonado como el más importante de Ciudad de México, ya que presenta más de 950 ofertas culinarias de los mejores restaurantes de dicha zona. Este año, gracias al éxito obtenido en las ediciones pasadas, los organizadores presentan COMALI MÉXICO.
El comité organizador de SABORes POLANCO, con el apoyo de la Secretaría de Turismo Federal y las Secretarias de Turismo Estatales, presentarán los próximos 28, 29, 30 de abril y 01 de mayo del 2018 la primera feria culinaria a la que denominaron COMALI MÉXICO en el parque ecológico del Bosque de Chapultepec en Ciudad de México.
Sabores, colores y olores provenientes de toda la República Mexicana se darán cita en COMALI, en donde los invitados tendrán la oportunidad de interactuar con agricultores, pescadores, restaurantes, cocineras tradicionales y productores de vino, cervezas, mezcales y tequilas, quienes expondrán sus productos y nos darán una probadita de sus tradiciones.
Las propuestas que encontrarás en la primera edición de esta feria serán más de 300 platillos de la gastronomía mexicana, etiquetas y bodegas de vinos nacionales, casas mezcaleras, cerveceras y tequileras; más de 100 restaurantes de todo el país, talleres y más actividades.
La cocina mexicana presume de un atractivo incomparable, el cual necesita una difusión en la que cada ciudadano, además de conocerla, se empape y haga suya la cultura gastronómica de México, reforzando con esto nuestros valores y tradiciones. Ferias como COMALI demuestran nuestra maravillosa identidad. ¡No faltes!
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Fotografía cortesía
Texto: Arlette Ríos