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Festival del Tannat y el cordero

¿Alguna vez has probado el cordero? ¿Y el vino Tannat? Pues ya sea que lo hayas hecho o no, esta es tu oportunidad, porque...

Los chefs invaden Guanajuato

“De historia, de vida y de comida” se llenó Guanajuato ¡Sí Sabe! en su fase de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, con la...

Wellington, un mundo de sabores

Donde se conjugan sabores del mundo, influencias francesas y británicas, con el toque internacional, describen a Wellington, restaurante ubicado en la zona centro de la...

Champagne para mamás

Para este Día de las Madres, la casa de champagne Louis Roederer recomienda su etiqueta Brut Vintage Rosé 2009, una combinación entre la perfecta...

San Valentín en Xanat.

Para esta celebración de San Valentín, el restaurante Xanat, ubicado dentro del Hotel JW Marriott en Polanco de la mano de la inspiración del...

Festeja el amor con Louis Roederer

Para este Día del Amor y la Amistad, la casa de champagne Louis Roederer recomienda su etiqueta Brut Vintage Rosé 2009, recientemente galardonada en...

Costanza el ligero sabor de Italia

El restaurante Costanza, ubicado en la calle de Isaac Newton en Polanco, es un espacio que despierta los sentidos a través de los platillos....

En Escena

Tartar de salmón, áspic de pescado con esencia de cardamomo

La Creación: Paulina Jarero

Paulina Jarero - Chef ejecutivo del Centro Gourmet Mabe. Vengo de una familia donde todo gira alrededor de la mesa. Desde muy chica, a los cinco...

Recetas En Escena

Combinación de mariscos con crujiente de phyllo
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A Must Try Recipe