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Michoacán, encuentro de cocina tradicional

8 marzo, 2015

En conferencia de prensa, el Secretario de Turismo del Estado, Roberto Monroy García dio a conocer más detalles del 13º Encuentro Estatal de Cocina...

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MICHOACÁN se está cocinando

11 febrero, 2015

Luego de su trabajo pionero en la divulgación del patrimonio culinario ancestral, este año Michoacán dará un paso más en el fortalecimiento de la...

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Llega COME, la fiesta gastronómica de Jalisco

26 enero, 2015

COME Festival Internacional de Sabores Jalisco se llevará a cabo del 12 al 15 de febrero de 2015. Guadalajara y el municipio de Zapopan...

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Relato: Luis Alberto Vargas: La antropología de la alimentación fue el patito feo

26 diciembre, 2014

Las actividades del doctor Luis Alberto Vargas son vastas, y se fundamentan en dos pilares esenciales para la calidad de vida del ser humano:...

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10 diciembre, 2014

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Sabores del mundo en Coyoacán

14 julio, 2014

La Gastronomía y la cultura artesanal de países como Alemania, Argentina, Bolivia, Francia, España, Colombia, Venezuela, Rusia, Arabia, Ecuador, Chile y México, entre otros,...

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