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Badoit, burbujas de Francia

A partir de una espectacular cata realizada en Miele Center de la mano de la chef Martha Brockmann y el sommelier Jesús Diez, Badoit...
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Champagne para papá

Para obtener un buen vino es importante tomar en cuenta todo el proceso que éste lleva para tenerlo en nuestra mesa. Después de meses...
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Los mejores del mundo

Este lunes se reunió lo más destacado del mundo culinario en el edificio Guildhall en Londres, para conocer la lista patrocinada por S. Pellegrino...
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Brut Nature de Roederer estrena imagen

Este año la prestigiada marca de champagne Louis Roederer da a conocer a nivel mundial su nueva etiqueta Brut Nature 2006, una historia que...
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Festival Francés en Hotel Presidente

Hotel Presidente InterContinental anuncia la realización del festival gastronómico francés del 11 al 23 de mayo en los restaurantes Au Pied de Cochon de...
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Sai Hamsala gana Diplomático World Tournament

Sai Hamsala, representante de Nueva Zelanda, se ha convertido en el nuevo campeón del “Diplomático World Tournament”. Sai, se destacó entre los demás veintisiete...
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SIRHA arriba a MÉXICO

Desde su creación en Lyon, Francia en 1983, el objetivo del trade show "Sirha" ha sido aportar soluciones e inspirar a los jugadores que sueñan...
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Bocuse d’Or América Latina

El concurso culinario de mayor prestigio en el mundo adquiere un nuevo impulso en la primera edición de Sirha México. Aun si México ha sido...
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Wellington, un mundo de sabores

Donde se conjugan sabores del mundo, influencias francesas y británicas, con el toque internacional, describen a Wellington, restaurante ubicado en la zona centro de la...
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Champagne para mamás

Para este Día de las Madres, la casa de champagne Louis Roederer recomienda su etiqueta Brut Vintage Rosé 2009, una combinación entre la perfecta...
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Regresar a lo artesanal está de moda

Masa madre, ingredientes orgánicos, creatividad y pasión, son los ingredientes de La Bohême para lograr un delicioso pan francés artesanal. El equipo de esta...
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Four Seasons renueva su dulzura

El hotel Four Seasons México D.F., en el marco de su renovación integral, anuncia la apertura de Pan Dulce, la nueva panadería de lujo...
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Crêperie de la Paix consiente a los niños

Con el afán de consentir a los pequeñines del hogar, y por qué no, también a quienes gocen de los placeres de lo dulce,...
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Louis Roederer para las tardes de primavera

Llega la primavera, por lo que no hay nada mejor que disfrutar de una copa de champagne “Brut Vintage 2008”, etiqueta que forma parte...
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Deby Béard, seducción viajera

En un ambiente íntimo y acogedor, rodeadas de amigos, embajadores, empresarios, restauranteros, sibaritas y representantes de la alta sociedad, así como de varios medios...
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