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ACTUALIDAD

Temporada Primavera: Coctelería Sustentable

18 abril, 2015

Para esta edición de cocteles Limantour Polanco, nuestros mixólogos, han buscado sabores ácidos y dulces que nos entreguen la frescura de la Primavera. Limón...

ACTUALIDAD

Conserva tus alimentos con Electrolux

11 abril, 2015

En casa, el mejor aliado en la conservación de alimentos es, sin duda, el refrigerador ELECTROLUX, ya que el frío que genera mantiene fresca...

Nuestro sabor

Louis Roederer para las tardes de primavera

10 abril, 2015

Llega la primavera, por lo que no hay nada mejor que disfrutar de una copa de champagne “Brut Vintage 2008”, etiqueta que forma parte...

COCTELERÍA

Casa Botran

10 abril, 2015

Elaborado en tierras perfectas de Guatemala y con la más fina materia prima Casa Botran afianza sus rones como los mejores en el ramo,...

Nuestro sabor

U by Undurraga presenta su etiqueta Chardonnay

9 abril, 2015

Para esta temporada de calor, la línea U de Undurraga recomienda a sus consumidores, refrescarse con su etiqueta Chardonnay, un vino de calidad y...

ACTUALIDAD

Los éclairs de La Bohême

7 abril, 2015

El ecláir es un dulce de la pastelería clásica francesa, cuyo origen se remonta al siglo XIX. Según diversos historiadores gastronómicos, el ecláir fue creado por el...

Nuestro sabor

Riedel y Graffigna crean la Copa Malbec

6 abril, 2015

Graffigna, una de las bodegas más tradicionales de Argentina, presentó en México la “Copa Malbec”, la primera en el mundo desarrollada exclusivamente con Riedel,...

ACTUALIDAD

Una noche de Jerez

31 marzo, 2015

La región de Jerez, en el sur de España, es única en el mundo por su particular tradición vinícola. Sus vinos son reconocidos a...

Nuestro sabor

La primavera de Rustic Kitchen

8 marzo, 2015

Marzo es quizá el mes más importante de todo el año, la vida renace dejando atrás el ambiente frío y sombrío que traían consigo...

Nuestro sabor

El nuevo integrante de Tequila 1800

14 enero, 2015

Tequila 1800 presenta 1800 Milenio, el tequila que evoca la tradición mexicana que existe detrás de todo buen tequila convirtiéndola en una experiencia sensorial,...

Nuestro sabor

Una mañana en Bistro Béc

25 diciembre, 2014

Polanquito se ha dado a conocer por su calidad en todos los ámbitos: tiendas gourmet, pastelerías, restaurantes, chocolaterías, boutiques y más. Dentro de esta...

Platillos

Chef: Ricardo Muñóz Zurita Fotografía: Alexander INGREDIENTES 25 chiles poblanos listos para rellenar Picadillo 1⁄4 tz Aceite de maíz 6 dientes Ajo cortados por la mitad 1 tz Cebolla finamente picada 1...

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