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Festival de Pueblos Mágicos de Jalisco, un éxito sin duda

Los pasados días 8 y 9 de febrero, se llevó a cabo la primera edición del Festival de Pueblos Mágicos de Jalisco, teniendo como...
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Jalisco: Sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad

A finales de septiembre, la ciudad de Guadalajara recibirá a más de 200 expertos y delegados responsables de la elaboración de reportes técnicos, que...
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Denominación de Origen México: Queso Cotija

Me atrevo a decir que este es uno de los pocos quesos mexicanos de sabores potentes, cuya salinidad aunada a su alta friabilidad, hacen que su uso predilecto sea como potenciador de sabores y para dar toques finales a los platillos.
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Volcán de mi Tierra: nueva dimensión en tequila

Fotografía cortesía El tequila es un destilado mundialmente reconocido como producto mexicano que se vincula inmediatamente con la cultura popular, ya sea a través de...
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Del Agave Al Arte: Tequila Patrón

¿Por qué no amar al tequila? Si no encuentras una respuesta convincente, los siguientes párrafos son para ti. El tequila ha sido una de las...
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Hyatt Regency Andares Guadalajara, el favorito en Jalisco

Desde sus inicios Hyatt se ha distinguido por buscar mejoras y acertar puntos clave referentes a la hospitalidad que atraigan nuevos huespedes, además de...
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Tequila Patrón, símbolo del lujo francés

Disfrutar de un buen tequila siempre se agradece. Por ello, quiero contarles que Tequila Patrón y LALIQUE se unieron nuevamente para crear la segunda edición...
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Tequila Cazadores: honor a la historia

Corría el año de 1922; en los campos de agave azul de Arandas, en los Altos Jalisco, Don José María, fundador de Tequila Cazadores...
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Spirits Selection México 2016

Con el propósito de dar a conocer y difundir el valor de las bebidas espirituosas mexicanas, productores de mezcal, tequileros, representantes de la industria...
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Juantxo Sánchez, nuevo chef corporativo de Sonora Grill

Como restaurante especializado en cortes de carnes, Sonora Grill Group continúa creciendo constantemente con la reinvención de su carta, la calidad en las materias...
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5ª Semifinal del Cocinero Del Año México

Los pasados 23 y 24 de febrero; doce semifinalistas fueron recibidos por La Universidad Tecnológica de Manzanillo para celebrar la semifinal de la 5ª...
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Tequila Espolón, un sueño 100% natural

Tequila Espolón es un producto con características particulares. Al ser un elaborado con un proceso 100% natural y sin ningún ingrediente que modifique sus...
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Tequila 1800 Añejo, el mejor del mundo

Tequila 1800 Añejo fue reconocido como el “Mejor Tequila del Mundo” durante la competencia “World Drink Awards 2015”, el galardón fue entregado por su...
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Carne de cerdo en la actualidad

“Los productores de carne de cerdo confiamos en que la baja del precio que se da en el mercado nacional, sea temporal. Por costumbres...
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Ganan el Trofeo Thierry Blouet 2015

El comité organizador del 10º Trofeo “Thierry Blouet 2015, Jalisco – Nayarit”, felicita a los chefs José Amando García Torres y Alejandro Ramírez Pérez...
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