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El Restaurante Bonito abre en Palmas

Uno de los restaurantes que se ha vuelto parte importante de la vida culinaria tanto de la colonia Condesa como de San Ángel es...

BF, el exclusivo dinner club de Santa Fe

Entras a BF y lo primero de lo que te enamorarás es del hermoso diseño interior, luces cálidas que relajan tu vista, una bienvenida...

Barry Callebaut , del respeto a la calidad

"El floreciente cacao ya tiene espuma, se repartió la flor del tabaco. Si mi corazón lo gustara, se embriagaría " Fragmento de “En la soledad yo canto”, por Tlaltecatzin de...

Bollinger, el espumoso por excelencia

El 6 de febrero de 1829, en la región de Champagne, Francia, los miembros de una familia concretaron ideas y experiencia para crear una...

El Festival Comali está muy cerca

Durante cuatro años consecutivos se ha celebrado el evento SABORes POLANCO, un festival gastronómico que logró ser galardonado como el más importante de Ciudad...

Sirha México 2018

Sirha 2017 dejó un inmenso precedente, ya que asistieron 207,930 profesionales de la industria, entre los que detacaron chefs y visitantes internacionales en los...

Gastromotiva y Mercado Roma, alianza que motiva el gusto culinario

Tuve la oportunidad de asistir a la presentación oficial de la alianza formada entre Gastromotiva y Mercado Roma, en la que se colocó una...

Celebra el día del niño con Le Creuset y Disney

Llegó el día favorito de los niños, la celebración de su día, y como muestra de la importancia que representa para ellos, Le Creuset...

Corajito, el placer de la sobremesa

El café es uno de los protagonistas de cualquier sobremesa, casi inmediatamente nos genera grandes charlas y el cierre perfecto de una comida. Hoy...

El secreto de Polanco, restaurante NOM

NOM es el nombre de un nuevo proyecto ubicado en Polanco, un lugar casi oculto, inmerso al final de un callejón, en donde lo...