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Expo Pan 2023: el encuentro para los amantes de la panadería y la pastelería

Angel Venegas
Angel Venegas
Gastrónomo y periodista gastronómico apasionado por la fotografía, historia y comida. Mantiene conexión con la cocina para preservar su sazón y comparte su pasión con otros. Dispuesto a ofrecer datos curiosos, referencias históricas y rarezas de la vida.

En un fragante y delicioso evento, Expo Pan está lista para abrir las puertas de su vigésima cuarta edición, consolidándose como una de las ferias más destacadas en la industria del pan a nivel internacional. Con el respaldo de 36 años de experiencia, Expo Pan se ha convertido en un punto de encuentro esencial para profesionales, emprendedores y entusiastas de la panadería y la pastelería.

En esta edición, que se llevará a cabo del 23 al 26 de agosto de 2023 en el World Trade Center de la Ciudad de México, Expo Pan promete un derroche de sabores, conocimientos y oportunidades de negocio. Bajo la dirección del chef Irving Quiroz, embajador de Expo Pan, la feria ha venido creciendo año tras año y se enorgullece de anunciar su continua evolución.

Un Espacio de Encuentro y Aprendizaje

Con un enfoque en brindar una plataforma de proveeduría y networking sin igual, Expo Pan 2023 reúne a más de 180 expositores y 16,503 visitantes, generando una vibrante atmósfera donde los negocios florecen y las técnicas innovadoras se comparten. Desde emprendedores hasta empresas consolidadas, Expo Pan ofrece un espacio para todos aquellos que desean explorar y expandir sus horizontes en la industria.

Talleres de la Más Alta Calidad

Una de las joyas son los talleres impartidos por chefs de renombre, que comparten sus conocimientos y técnicas en panadería, pastelería y alta cocina. Desde el arte del pan hasta creaciones pasteleras que desafían la imaginación, los asistentes tendrán la oportunidad de aprender de los mejores en el campo.

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Competencias para Impulsar la Creatividad

Expo Pan no solo ofrece aprendizaje, sino también competencia y emoción. La Copa de Panadería, en su quinta edición, promete entusiasmar a los asistentes con la destreza y creatividad de los panaderos participantes. Además, el retorno de la cuarta edición de Pastelarte añade un toque dulce a la feria, destacando la maestría de los pasteleros y artistas pasteleros de este año.

Enfoque Internacional y Futuro Brillante

Este año, Expo Pan da un paso audaz hacia el mercado global con la implementación del programa de compradores internacionales. Esta iniciativa refleja el compromiso de la feria de expandir sus horizontes y establecer conexiones a nivel internacional. La presencia del equipo mexicano en eventos como la Copa IBA – UIBC en Munich y la Coupe du Monde de la Boulangerie en Paris subraya la relevancia y el reconocimiento global que Expo Pan ha alcanzado.

La Invitación Está Abierta

Expo Pan 2023 invita a todos los amantes de la panadería, la pastelería y la alta cocina a unirse a esta experiencia única del 23 al 26 de agosto en el World Trade Center de la Ciudad de México. No pierdas la oportunidad de sumergirte en el aroma, la creatividad y el sabor que define a esta apasionante industria.

Para más información y para registrarte, visita el sitio web oficial de Expo Pan: https://expopan.com y síguelos en Instagram: https://www.instagram.com/expopan_mx/

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