Viña Undurraga, una de las bodegas de vino chileno más reconocidas del mundo participó en la cuarta edición de “Los Sabores del DF 2015” que se llevó a cabo en las instalaciones del Hotel Live Aqua Mexico City con el objetivo de apoyar a las Fundación “Aquí Nadie se Rinde, A.C.” presidida por Laura Vidales.
Durante el evento con más de 1,500 asistentes, en el stand de Viña Undurraga ubicado en la terraza del hotel, ofreció coctelería preparada por el reconocido bartender Moises Sierra, embajador de Undurraga Sparkling Wine, y que hoy en día es una de las marcas de vino espumoso más reconocidas en México y Latinoamérica.
“Nos sentimos muy orgullosos de poder participar en `Los Sabores del DF´donde no solo la gente puede disfrutar de un gran ambiente, buena comida y bebida, sino que con su ayuda brinda esperanza de vida a los niños y niñas de la Fundación «Aquí Nadie se Rinde», ya que desafortunadamente cada cuatro horas un niño pierde la vida a causa de esta enfermedad”, señaló Jessica Galván, Gerente de Marca de Viña Undurraga en México.
Las propuestas presentadas por Undurraga Sparkling durante «Los Sabores del DF» fueron:
Demi-Sec Perfect Serve
Ingredientes:
Undurraga Sparkling Demi-Sec en las rocas
Una rodaja de toronja
Se sirve en un vaso old fashion
Coctel 005 (en honor al año que fue creada la Fundación «Aquí Nadie se Rinde, A.C.»)
Ingredientes:
Undurraga Sparkling Brut
Ron Blanco
Jarabe Natural
Jugo de limón
Rodajas de manzana y toronja frescas
Se sirve en copa flauta
La edición 2015 de “Los Sabores del DF” logró congregar a 25 de los más reconocidos chefs en México como Azari Cuenca, Mariano Garcés, Pedro Martín, Yerika García, Edgar Kano, Israel Montero, así como Josué Rodriguez, chef ejecutivo y Daniela Lara, chef repostera del Hotel Live Aqua, quienes crearon un platillo especial para la ocasión y deleite de los asistentes.
Viña Undurraga pertenece en México al catálogo de vinos de Importaciones Interamericana, por lo que varias de sus marcas como champagne Louis Roederer y CVNE se unieron también para patrocinar este noble proyecto que se lleva a cabo año con año.
