type here...
InicioEtiquetasGastronomia

gastronomia

Sample Category Description. ( Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. )

ACTUALIDAD

Cocinando SABORes Polanco

Contando con la presencia del Miguel Torruco Marqués, Secretario de Turismo del DF; Manuel Gutiérrez, Presidente Nacional de la Cámara Nacional de la Industria...
Postres

Especial mezcal: Budín con espuma de mezcal

Budín con espuma de mezcal Chef: Valeria Valencia  20 porciones Ingredientes Budín 1.250 ml leche 7 pz huevo 150 g yema 250 g azúcar 1 pz vaina de vainilla 500 g pan dulce en...
Platillos

Especial mezcal: Salmón en salsa de mezcal

Filetes de salmón al sartén con salsa de mezcal  Chef: Edwar A. Cupul 4 porciones Ingredientes Filetes de salmón 200 g filete de salmón 60 g hongo chanterelle 60 g habas 4...
Platillos

Especial Mezcal: Cebiche de pulpo y medallones

Cebiche de pulpo Chef: Edwar A. Cupul 4 porciones Ingredientes  100 g cebollitas cambray 100 g tomate cherry 280 g pulpo en trozo cocido 20 g cilantro 1 onza mezcal 2 onza jugo...
Nuestro sabor

International WineFood Festival

Sabores, colores, aromas, formas, texturas y creatividad serán los elementos que caracterizarán la muestra gastronómica del International WineFood Festival 2014 dentro de Viñedos La...
ACTUALIDAD

Viñas Undurraga se une a Turín Alta Repostería 

Viñas Undurraga a través de su línea Sparkling Wines recientemente renovada, participa como patrocinador en el concurso de repostería “Amos del Cacao” organizado por...
ACTUALIDAD

Regresa SABORes Polanco

El Comité Consultivo de SABORes Polanco se reunirá próximamente en un conocido hotel de la zona para ultimar los detalles del regreso del Festival Gastronómico...
Nuestro sabor

Ostras y Champagne en “El Ritz”

Del 15 de septiembre al 15 de octubre, el Hotel Ritz by Belmond acoge, en la Terraza del Restaurante Goya y su Jardín, se...
ACTUALIDAD

Quincena del Comensal

La Quincena del Comensal es una iniciativa de la Asociación Mexicana de Restaurantes, con la que consentimos a los comensales de nuestros restaurantes con...
Nuestro sabor

Champagne Louis Roederer presente en Luxurylab.mx

Louis Roederer, una de las casas de champagne más exclusivas del mundo, participa nuevamente en la cuarta edición de LUXURYLAB.MX, el foro de inteligencia...
Nuestro sabor

Jamaica: una aventura cultural

Los viajeros que visiten Jamaica podrán explorar la rica herencia cultural de la isla durante sus próximas vacaciones. Con su exuberante vegetación, escenarios arrebatadores...
Nuestro sabor

Hot News en Estados Unidos

Festival Bourbon, Kentucky Septiembre 16-21 El delicioso bourbon de color ámbar, una clase de whisky que se destila prácticamente en forma exclusiva en las destilerías de...
ACTUALIDAD

Cofradía 19, encuentro de chefs y artistas

Cofradía 19 nace para promocionar la gastronomía como patrimonio cultural y provocar su constante evolución al interactuar con otras disciplinas artísticas, científicas y culturales. Éste...
CULTURA GASTRONÓMICA

Especial Frijol: Trilogía mexicana

Trilogía Mexicana  Chef: Valeria Valencia  4 porciones   Ingredientes Mousse de cajeta 750 ml leche 175 g azúcar 175 g yema 11 pz grenetina 750 g crema previamente montada 450 g cajeta Tarta de elote y...
Platillos

Especial frijol: Tartaleta de turbot

Tartaleta de turbot, puré de habas, esencia de vainilla y azafrán Chef: Edwar A. Cupul Fotografía: Claudio Pellettieri  4 porciones  Ingredientes:   Turbot 700 g filete de turbot 30 ml aceite de...
1...878889...101Página 88 de 101
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe

2020 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS. REVISTA SABOREARTE