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postres

Eric Kayser, el mejor presentador de nuevos platillos en México

La famosa panadería francesa, Maison Kayser, sigue innovando para los paladares que son amantes de su pan y sus postres. En esta ocasión, Maison...

Smoothie vegano

1. Licuar todos los ingredientes. 2. Colocar frambuesa y mora azul en un vaso, llenar con el smoothie y decorar con frutos rojos. https://youtu.be/ImAaajYVgUg

Rainbow cake

1. Colocar en la batidora aceite, leche, huevo y vainilla. Mezclar a velocidad media con el globo. 2. Tamizar harina y polvo para hornear. Agregar...

Festeja a papá con un rico flan de café

Receta y fotografía cortesía de Oster. ¡El día del padre ha llegado! y si todavía no sabes cómo festejar a papá, Oster te recomienda prepararle...

Enjambre de quinoa con chocolate

1. Fundir 230 g de chocolate de leche a baño María y reservar 30 gramos. 2. Una vez que se retira del baño María, agregar...

Peras hojaldradas

1. Partir por la mitad las peras, descorazonarlas y reservar (ponerlas sobre un papel siliconado con la pulpa hacia abajo). 2. Estirar la pasta hojaldre,...

Los 5 clásicos de chocolate

Los clásicos nunca pasan de moda, y menos tratándose de chocolate. Tal vez hemos escuchado sus nombres, los hemos probado y hasta los hemos...

TOUT CHOCOLAT

Receta: Yuny Legorburo Fotografía: Claudio Pellettieri "Este pastel es mi oda, mi obsesión y el paraíso para los amantes del chocolate. Es un pastel intenso con...

Tacos Locales

Los tacos han sido, son y serán parte importante de la cocina mexicana, hoy en día podemos encontrar tanto puestos y restaurantes en los...

Cupcakes de frambuesa y limón

Pasos para el cupcake: 1. En un tazón batir la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón. 2. Añadir la vainilla y el huevo. 3. Poco...

Holstein Housewares, facilita la vida

La cocina es la parte esencial de casa, la cual puede ser amada u odiada, no hay término medio. Para algunos es el santuario...

Los chefs invaden Guanajuato

“De historia, de vida y de comida” se llenó Guanajuato ¡Sí Sabe! en su fase de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, con la...

U by Undurraga presenta su etiqueta Chardonnay

Para esta temporada de calor, la línea U de Undurraga recomienda a sus consumidores, refrescarse con su etiqueta Chardonnay, un vino de calidad y...

El festival de Alfredo di Roma

Hotel Presidente InterContinental anunció la realización del Festival Gastronómico Alfredo di Roma en la ciudad de Mérida, Yucatán, del 13 al 29 de marzo. Presidente...

Nuevos chefs en The St. Regis Punta Mita

The St. Regis Punta Mita Resort, ubicado en una de las costas más exclusivas del país y del mundo, se complace en presentar el...
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