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Zacatecas

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ACTUALIDAD

Descubriendo Zacatecas a través de sus sabores

2 enero, 2022

Poco a poco se reactiva el turismo gastronómico, es por eso que hoy nos vamos a Zacatecas, para contarte algunos de los atractivos culinarios que posee el estado.

ACTUALIDAD

Zacatecas, hogar del tamal de birria

12 febrero, 2021

Como parte de la riqueza gastronómica y cultural del municipio de Villa González Ortega se encuentra el tamal de birria, acompáñanos a conocer más de este icónico platillo.

ACTUALIDAD

Seguridad e higiene gastronómica ofrece el Pacto Centro Occidente

3 febrero, 2021

El país se ha innovado ante la nueva normalidad, por lo que restaurantes y áreas de consumo han implementado protocolos de sanidad para recibir...

ACTUALIDAD

Sabores mexicanos: región Centro-Occidente de México

29 enero, 2021

México se caracteriza por su variada gastronomía, en cada destino se pueden encontrar exquisitos guisos con el toque peculiar de cada Estado. Algunos de...

ACTUALIDAD

Capirotada Zacatecana

11 abril, 2020

Un platillo típico de la Semana Santa es la capirotada, un delicioso postre mexicano que tradicionalmente se prepara a base de pan, piloncillo, y...

ACTUALIDAD

5ª Semifinal del Cocinero Del Año México

12 marzo, 2016

Los pasados 23 y 24 de febrero; doce semifinalistas fueron recibidos por La Universidad Tecnológica de Manzanillo para celebrar la semifinal de la 5ª...

Nuestro sabor

100 vinos mexicanos a La Redonda

8 marzo, 2015

Gracias a su clima y a la riqueza de sus tierras, México ha forjado una sólida tradición vitivinícola por más de 500 años. Casas...

ACTUALIDAD

COME conquista la Feria Internacional de Turismo

26 enero, 2015

COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, a realizarse del 12 al 15 de febrero en Guadalajara y Zapopan, ha sido ganador del premio “Excelencias”...

ACTUALIDAD

Expo Mezcal 2014

26 noviembre, 2014

Expo Mezcal no sólo fue una exposición, fue una experiencia, la bebida que por mucho tiempo fue denigrada e incluso mal vista y, ahora...

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