Karla Sentíes

Galletas de avena con chispas de chocolate y arándanos

"Receta y fotografía cortesía de Mantequilla Lurpak Tiempo de preparación: 22 minutos. Porciones: 24 galletas Ingredientes: MEZCLA DE GALLETAS: 2/3 tazas de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita...

Lurpak, la magia de la mantequilla

Miles de aromas, sabores, texturas, momentos y sensaciones surgen a través de la comida. Inspirada en dar un toque de magia a la correcta...

La cava perfecta de Kitchen Aid

La temperatura es un factor determinante para la conservación de un buen vino, porque una botella que se mantiene en condiciones de temperatura y...

Vino CVNE Reserva, ideal para platillos mexicanos

El mes patrio ya está aquí, los platillos de temporada no se hacen esperar por lo que es importante contar uno de los acompañantes...

¿Cómo tomas el café?

La forma en que tomamos café está determinada por los diferentes perfiles de consumidores, entendiendo su estilo de vida así como sus hábitos de...

La memoria del olfato

Para algunas personas, la vista es el sentido más importante que poseemos los seres humanos; sin embargo, el olfato ha sido uno de los...

Izumi celebra un año de vida

El restaurante Izumi celebra su primer aniversario ofreciendo una mezcla de sabores orientales y mexicanos. Los platillos presentados por el chef Javier Jiménez, recorren...

La Semana Gastronómica del Restaurante Almara

El recién inaugurado restaurante ALMARA volverá a sorprender, pues será sede de la "Semana Gastronómica", donde se disfrutará del talento y conocimiento de tres...

La cerveza ¿Beneficia a las mujeres?

Es importante recordar que desde sus orígenes, la cerveza ha estado ligada a las mujeres, quienes fueron las primeras que se dedicaron a fabricar...

Jueves mexicanos en restaurante Centro

El restaurante Centro (dentro del Hotel Courtyard del Aeropuerto de la ciudad de México), presenta su carta para las festividades patrias del mes de septiembre,...

Las bondades del agave

El agave o maguey es una planta perenne. Existen más de 300 especies conocidas, de las cuales aproximadamente el 70% son originarias de México y recorren desde la costa...

Abastur cada vez más cerca

ABASTUR 2015 es una de las exposiciones más importante de México y América Latina para la Industria de la Hospitalidad, del 31 de agosto...

Las competencias de Expo Café 2015

Del 3 al 5 de Septiembre en el WTC de la Ciudad de México, se llevarán a cabo tres competencias dentro de Expo Café que...

Pasión cafetera

Tomar una taza de café es un momento íntimo para las personas. Una cita que cumplir, “el principio de una conversación, el motor de...

La bebida que nos une…

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.
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