Karla Sentíes

Guanajuato, porcicultura a la alza

“El gobierno mexicano debe regular el mercado nacional de carne de cerdo para evitar la entrada de importaciones desmedidas y de mala calidad que...

Grey Goose destila amor

Para Grey Goose, como para el amor, los detalles son lo más importante. Cada aspecto de la creación de Grey Goose está enfocado en...

El Elogio de la Cocina Mexicana

En un esfuerzo por preservar la tradición gastronómica nacional, que fuera declarada Patrimonio de la Humanidad en el año 2010 por la UNESCO, así...

San Valentín en Xanat.

Para esta celebración de San Valentín, el restaurante Xanat, ubicado dentro del Hotel JW Marriott en Polanco de la mano de la inspiración del...

Viña Undurraga presenta Brut Royal

En días pasados estuvo de visita en México Ana María Ihnen, Gerente y Embajadora de Undurraga Sparkling Wine, gama que forma parte de la...

Air Canada te baja las estrellas

El cliché de bajarle las estrellas a alguien,  mucho más que una metáfora, es una posibilidad en distintas latitudes del mundo. Nuestro país vecino...

¿Sibarita o gourmet?

En nuestro país, los términos sibarita y gourmet suelen utilizarse muchas veces de forma equivocada para referirse al especialista en el buen comer. Esto...

Rosewood Mayakoba recibirá a Tequila Clase Azul

En un esfuerzo constante por difundir la riqueza cultural de México entre sus huéspedes, el prestigioso resort Rosewood Mayakoba ubicado en la Riviera Maya,...

MICHOACÁN se está cocinando

Luego de su trabajo pionero en la divulgación del patrimonio culinario ancestral, este año Michoacán dará un paso más en el fortalecimiento de la...

Restaurantes de Baja California entre los mejores de México   

La gastronomía de Baja California se ha consolidado como una de las más importantes de México, prueba de ello es la reciente lista de...

McDonald’s se une a Secretaría de Salud

McDonald’s, con el aval de la Secretaría de Salud mexicana, empezó a distribuir a partir del 12 de enero las 6 millones de manteletas...

Conoce Jägermeister Edición Limitada

El licor herbal Jägermeister, trae a México 400 botellas de su edición limitada Jägermeister Retro Bottle, inspirada en la botella y etiqueta de los...

Esperanza Resort, uno de los mejores hoteles de México

Esperanza Resort de la colección Auberge, un escape íntimo frente al mar en Cabo San Lucas, ha sido premiado con el sello de oro...

Cune Rosado se instala en México  

El vino Cune Rosado, el primero que la bodega de Haro produjo, elaborado al estilo de los “claret” del Medoc Bordelés, llega a México...

COME una expresión franco-mexicana

Mari Tere Ramírez Degollado, Guy Santoro, Frederic Lejeune, David Hernández, Jorge Morales, Roberto Hernández y Sergio Camacho son los chefs pertenecientes al Vatel Club...

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.
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