Sanas -refrescantes en esta época de calor- y con posibilidades de combinaciones casi infinitas, las infusiones son una alternativa ideal para compartir la mesa.
Las...
En los últimos años, y particularmente en Europa y Estados Unidos, las ventas de suplementos de vitamina K2 han aumentado significativamente. A nivel mundial...
El espárrago es un vegetal con conocidas propiedades terapéuticas: es un agente antimicótico, antimutagénico, antinflamatorio y diurético. Por otra parte, cuando consumimos alcohol nuestro...
La palabra leudado proviene de la palabra latina levo, que significa “elevar o hacer ligero”. Los productos horneados esponjosos que no contienen levadura, se...
Según algunos historiadores, fueron los mayas quienes comenzaron a cultivar el chocolate. La realeza azteca bebía una gran cantidad de chocolate amargo en copas...
Desde la época antigua, los médicos griegos reconocían el aceite de oliva extra virgen como un potente agente farmacológico. Hipócrates por ejemplo, menciona aproximadamente...
