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Chef

El hotel Four Seasons ya abrió Pan Dulce

En el marco de la renovación integral que lleva a cabo el Four Seasons Hotel México D.F., el galardonado recinto abrió Pan Dulce, una...

The Lunch Box, el food truck de Philip Davie

The Lunch Box es la propuesta que el chef Philip Davie ofrece a los seguidores de la nueva cocina itinerante y donde la estrella son...

Verano de sabores y colores en CESSA Universidad

Uno de los lugares preferidos por los reyes del hogar para descubrir sus talentos es la cocina, donde además de llevar al máximo sus...

Una noche gourmet en Guanajuato

Este año se llevó a cabo la "Cumbre Internacional Gastronómica" en Guanajuato y su capital, fue sede del coctel “De Historia, de vida y...

Xoconostle bajo cero

Para la copa: Mezclar y tamizar la sal y la frambuesa hasta conseguir un polvo homogéneo y muy fino. Xoconostle bajo cero: En la licuadora triturar todos...

El Festín de Candela Romero

En distintas películas, hemos visto festines fastuosos que se servían para agasajar a los reyes y sus invitados. Ahora, éstas escenas salen de la...

“Arte a domicilio: La ciudad, signos y cicatrices” se marida con gastronomía

Pocas veces tenemos la oportunidad de disfrutar el arte y la cocina en un solo espacio, esta vez la suerte está de nuestro lado,...

El nuevo integrante de La Bohême

Ubicado a un lado del Mercado Roma, La Bohême es una pastelería y panadería que recuerda a los olores de Francia gracias a su...

Bienvenido el menú de Astrid & Gastón

La chef mexicana Yerika Muñoz, quien ha estado al mando de Astrid y Gastón México desde su apertura, da la bienvenida a un nuevo...

El sabor de Colombia en México

Acercarnos a otra cultura es fascinante y hacerlo a través de la cocina, lo es aún más. Esta vez, la comida y la música...
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