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Guacamole

Céntrate antes de volar

Salir de viaje siempre es un gozo, pero tener que esperar entre dos y tres horas en el aeropuerto puede ser tedioso. Por suerte,...

El nuevo sabor de One&Only Palmilla, Los Cabos

One&Only Palmilla se convertirá en el destino gastronómico por excelencia en Los Cabos a partir del 20 de abril. El chef galardonado con la...

100 Montaditos apuesta por la frescura

El famoso centenar de combinaciones de montaditos que ofrece la cadena española 100 Montaditos en su menú es sin duda su perfil más característico...

La pesomanía de 100 Montaditos

Con la revolucionaria promoción de la “Pesomanía” que está vigente todos los miércoles del año, la cadena 100 Montaditos del Grupo Restalia se suma...

Antojo norteño

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Houston y sus nuevas propuestas gastronómicas

Houston es una de las ciudades más dinámicas y atractivas de los Estados Unidos, lo cual es evidente en las compras, las posibilidades de...

Xavier Pérez Stone abre Axiote

El chef mexicano Xavier Perez Stone, Mejor Chef de Mexico 2012 y Iron Chef Canadá 2014, abrió las puertas de su primer restaurante Axiote ubicado en...

De la maceta a las mesa

La noche era más bien algo fría. Pero ese frío que agrada, frío que te hace sacar de la cava tu mejor vino tinto o, como en esta ocasión, como se verá enseguida, el mezcal de Oaxaca era la bebida ideal para acompañar los comestibles.

Ceviche de Mariscos y Frutas Tropicales, Guacamole, Salsa de Cilantro

Porción: 10 Personas Ingredientes Para el Ceviche                                                                                300 Gr. Camarones Grandes Limpios 200 Gr. Huachinango Limpio 200Gr. Callo de Hacha     Limpio 125 GCilantro 120 Gr. Cebolla Morada 100 Gr. Piña 150 Gr....
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A Must Try Recipe