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Postres

La Creación: Cremoso de praliné

17 abril, 2015

"Mi cena ideal: quesos, pan y vino." Chef Sergio Camacho Director de Alimentos y Bebidas de Grupo Ambrosía Fotografías: Claudio Pellettieri Cremoso de praliné 1. Hidratar la grenetina. 2. Calentar...

Nuestro sabor

Llegó la primavera a J&G Grill

10 abril, 2015

J&G Grill localizado en el primer piso del hotel The St. Regis Mexico City ofrece a sus comensales una gran propuesta gastronómica que realza...

ACTUALIDAD

Magnum se inspira en Francia

8 abril, 2015

Magnum presenta su nueva colección 2015, éstas se inspiran en la repostería francesa donde los ingredientes conviven con el tradicional sabor de Magnum, estas...

Nuestro sabor

Boku, asian cuisine

7 abril, 2015

Boku es una empresa mexicana formada hace 7 años en Interlomas -actualmente traspasada a este nuevo local en Garden Santa Fe-, como un restaurante...

Postres

Rollos de chocolate con café y ganache de chocolate blanco

23 marzo, 2015

Porciones: 5 INGREDIENTES ROLLO DE CHOCOLATE 150 g de harina 150 g de cocoa 150 g de huevos 150 g azúcar MOUSSE DE CAFÉ 250 ml de crema para batir 30 g de...

Nuestro sabor

Red Lobster abre en Toreo

8 marzo, 2015

Red Lobster, la cadena de restaurantes casual dining de Estados Unidos, abre la primera sucursal en el Estado de México, en la zona de...

Nuestro sabor

Descubre Candela Romero

4 marzo, 2015

Llega a México un contundente concepto que te conquistará: Candela Romero. Una idea original de Manuel Quintanero, fundador de Millesime, creador del proyecto, que...

Nuestro sabor

MOOYAH, inaugura en Santa Fe

22 febrero, 2015

Con estilo y tradición americana, llega MOOYAH a México, abriendo su primera sucursal al poniente de la Ciudad de México. Busca deleitar el paladar...

ACTUALIDAD

LANZAN HELADO “HELLO KITTY”

2 febrero, 2015

YOGEN FRÜZ marca global de yogurt helado, presenta su nuevo lanzamiento, el helado “Hello Kitty” pensado para los niños y fans de uno de...

Postres

Sorbete de Guayaba y Epazote

25 diciembre, 2014

Viceroy Riviera Maya nos comparte la receta de su nuevo Sorbete de Guayaba y Epazote: Sorbete de guayaba y epazote Ingredientes: 2 oz. de epazote 42 oz. puré...

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