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Denominación de Origen México: Mezcal

Dicen por ahí que “Para todo mal mezcal, para todo bien, también y sino hay remedio, pues litro y medio!”

Life Is Grape para maridar Navidad y Año Nuevo

La empresa 100% mexicana Life Is Grape -que busca brindar la mejor experiencia y servicio en torno al mundo del vino- ofrece excelentes recomendaciones...

Jueves mexicanos en restaurante Centro

El restaurante Centro (dentro del Hotel Courtyard del Aeropuerto de la ciudad de México), presenta su carta para las festividades patrias del mes de septiembre,...

Los huevos de Pascua de Que Bo!  

Para celebrar estos días, el chocolatero José Ramón Castillo creó una colección con 10 huevos de Pascua. Aunque Castillo comenta que esto no es...

La Creación

Edgar Núñez es uno de los grandes chefs del país.

4to. Festival 100 Vinos Mexicanos

Viñedos La Redonda tiene el gusto por cuarta ocasión en ser la sede del mayor evento a favor del Vino Mexicano, nos referimos a 4to. Festival 100 Vinos Mexicanos, el cual se llevara a cabo los días 2 y 3 de marzo en sus instalaciones ubicadas en Km. 33.5 Carretera San Juan del Río a Ezequiel Montes en Querétaro.

Pabellón del Vino Mexicano

El pasado 16 de octubre fue inaugurado el Pabellón del Vino Mexicano en las instalaciones del la Sagarpa, con la participación del secretario de...

Viñas del Vero festeja en México sus 25 años

Clarión. Este vino se elabora con las mejores uvas para lograr una mezcla donde estas variedades sean las protagonistas. El resultado es un vino complejo y elegante, muy seductor. Se cataron las añadas 2002, 2007 y 2010.

Entre mezcla de sabores y olores nace Singular 2010

Su olor recuerda a tierra mojada, pino y menta. Su sabor a madera tostada, caramelo y especias. Es así a lo que huele y sabe Singular 2010, la nueva creación de Hacienda la Lomita, joven vitivinícola mexicana.

Las burbujas de Hugo D’Acosta

Siempre con nuevos proyectos que emprender, este reconocido enólogo mexicano ha presentado recientemente sus nuevas creaciones. Se trata de Espuma de Piedra, dos espumosos hechos con las variedades barbera y zinfandel. Asimismo, presentó la más reciente añada de su clásico Casa de Piedra. Durante su estancia en la ciudad de México, Sabor e arte platicó con él para que compartiera con nuestros lectores sobre su nueva línea de espumosos.
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A Must Try Recipe

Opciones saludables, sin robar el tiempo

Hoy te traemos tres opciones para alimentarte sanamente, sin quedarte sin tiempo al cocinar.

El Lejano Oriente en Acapulco

La renovación física y espiritual empieza en el momento que ponemos un pie en la puerta del Banyan Tree Spa en Cabo Marqués. Sutiles...

Secretos de la sal de gusano

Acompañante por excelencia del mezcal, la sal de gusano llega a nuestras páginas, para contar algunos de sus secretos.

Chubbies Burgers, ¡conoce esta cocina fantasma de “smash burgers” de la que todo el mundo habla!

¿Ya sabes qué comerás este fin de semana? Si aún no tienes idea y te da flojera la tarea de cocinar y lavar platos,...

Las nuevas herramientas para la restauración

En la industria de la restauración las nuevas tecnologías agilizan las actividades cotidianas, aquí te contamos más de una de estas herramientas.