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México.

Tamal ancestral

Palenque es el corazón de la zona maya que se sitúa en el Estado de Chiapas y la comida es el alma de cualquier...

Francia acoge a Chiapas

El Salón del Chocolate, en París, Francia, albergará durante 5 días,  a los mejores chocolateros del mundo, entre ellos participa el estado de Chiapas,...

Se aproxima el 5to Festival del Chocolate

La Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET) del estado de Tabasco anunció el día de hoy que del 26 al 30 de noviembre...

Festín de cocina chiapaneca

Llega la gastronomía chiapaneca a hospedarse en 5 destinos donde la cadena Misión tiene presencia: Querétaro –Juriquilla y San Gil-, Cuernavaca, Guanajuato, D.F. y...

Chefs al Rescate por Odile

Con la filosofía “Ayudar a quien más lo necesite, con lo que más nos gusta hacer”, la fundación Chefs al Rescate dedica su esfuerzo...

Limantour, entre los mejores del mundo

  "The Bar is open, so is my heart" Pasión, excelencia, creatividad y técnica es como definiría a la Licorería Limantour. Éste proyecto que abrió sus puertas...

La gira de Iberostar

Iberostar Hotels & Resorts ha querido dar un paso más en su apuesta por la oferta gastronómica como uno de sus pilares fundamentales, acercando...

Michoacán, deleite gastronómico

Por: Julio Chávez La naturaleza fue pródiga en este estado, que lo mismo conserva altas montañas en cuyos oyameles se puede apreciar cada año el...

Quinta Monasterio, viña de Baja

LA BODEGA Vinos de autor orgullosamente Baja Californianos. Éste es un vino que los transportara a la viña, el terruño y carácter del Valle de...

Todo listo para el 12 Encuentro de Cocina Tradicional de Michoacán

Como resultado del interés e importancia que ha adquirido la cocina tradicional michoacana en el mosaico de la oferta cultural de la entidad, la...

Puerto Vallarta: 20 años de celebración

Para celebrar el 20 aniversario del Festival Gourmet Internacional 2014, Puerto Vallarta está lista para recibir a más de 360,000 aficionados del buen comer,...

Una aventura gastronómica en Nueva York

  El mundo de la gastronomía ha cambiado, ir a un restaurante ya no es pensar solamente en  comer “algo rico”, es buscar que cada...

Burbujas francesas y cocina mexicana

Champagne Louis Roederer, una de las casas de champagne más prestigiadas del mundo, recomienda degustar los platillos de la extensa cocina mexicana, acompañados de...

Mezcal, el espíritu en la botella

Por: Karina Rodríguez Chiw “Para todo mal, mezcal; y para todo bien, también”, cita un conocido refrán haciendo alusión al versátil y poderoso efecto que...

International WineFood Festival

Sabores, colores, aromas, formas, texturas y creatividad serán los elementos que caracterizarán la muestra gastronómica del International WineFood Festival 2014 dentro de Viñedos La...
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