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Novedades y actualidades de la gastronomía

Tabasco brillará en París

Del 28 de octubre al 2 de noviembre, Tabasco representará a México en el Festival del Chocolate, que organiza el Salón del Chocolate de...

Sabor Mediterráneo, cultura en cada bocado

Hilton Mexico City Reforma (HMCR), con una ubicación privilegiada en el centro de la ciudad y una vista inigualable se convertirá en la mejor...

El Molcajete de Plata queda en Oaxaca

Conscientes de la importancia cultural, histórica y social que representa la cocina mexicana, la Cofradía de Gourmets Zona Rosa y la Academia Mexicana de...

El “Caleidoscopic” de Millesime

Del 4 al 6 de noviembre de 2014 se celebra en Centro Banamex la IV edición de Millesime México que lleva como nombre “Caleidoscopic”,...

Conserva con Electrolux

En casa, el mejor aliado en la conservación de alimentos es, sin duda, el refrigerador ELECTROLUX, ya que el frío que genera mantiene fresca...

Derrochan talento en Asia

Belmond Governor's Residence, ubicado en Yangon, Myanmar y Belmond La Résidence d´Angkor, localizado en Siem Reap, Camboya, invitan a descubrir los exóticos sabores de Asia,...

Se aproxima TIGAL

Con la finalidad de revisar el pasado y presente de la rica tradición culinaria de México como signo de orgullo e identidad cultural nacional,...

Io Mabe y su nueva tecnología

En un singular desayuno en Polanco, io Mabe presenta uno de sus lanzamientos más importantes para este año. Se trata de TEON: una tecnología...

Iván Tonatiuh Vázquez es el “Amo del Cacao”

El chef Iván Tonatiuh Vázquez, de CAC Maricú, ganó el 1er Lugar del Concurso de Chocolatería Profesional “Los Amos del Cacao” 2014, organizado por...

Concurso del Joven Sommelier Mexicano 2014

La Escuela Mexicana de Sommeliers y La Finca Sala Vivé de Freixenet de México convocan a todos los sommeliers en formación al Octavo Concurso...
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