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VINOS

Vinos, Catas y más

Txakolí, el vino que mira al mar

Recientemente ha estado en nuestro país, la presencia del País Vasco a través de la creación de una Misión Comercial para mostrar los vinos...

Ramón Bilbao, tradición riojana

La historia de Bodegas Ramón Bilbao comenzó en 1924 con un sueño y proyecto familiar en Haro de la Rioja Alta; este viaje continúa,...

Jerez, un vino único (parte 1)

Hoy, el sommelier Ernesto Garza de Ambrosía Centro Culinario nos hablara de un vino único, especial y del que se habla poco en México:...

Gramona, un cava único

Gracias a La Europea tuvimos la oportunidad de platicar con la sommelier y export manager Linda Díaz, de Cavas Gramona, uno de los mejores...

Día Somontano

El pasado 25 de marzo se celebró el Día Somontano, una denominación de vino relacionada estrechamente con propuestas de valor que son nuevas para el...

Ferreira, el arte de hacer Oporto

Para poder disfrutar de un gran digestivo, como lo es el oporto, detrás, hay un trabajo con tradición desde el siglo XVII que nos...

La primavera

Se han realizado múltiples experimentos respecto a los diferentes efectos que provoca la primavera en animales y personas. Se ha demostrado que los cambios de...

Finca Las Moras en el corazón de México

Cuando se trata de vinos argentinos, uno de nuestros principales referentes en México es Finca Las Moras: se ha ganado un lugar especial en...

Los vinos californianos, La Crema ya está en México

El portafolios de vinos La Crema aparece en México cobijado bajo el paraguas de la multinacional Freixenet. Para abrir boca, nos fueron ofrecidos un...

Rías Baixas, calidad con Denominación de Origen

Cuando pensamos en vino español, lo primero que puede venir a nuestra mente es quizá en un portentoso Rioja, quizá en un cava o incluso...

Virtud y excelencia en los vinos españoles

Aunque los orígenes del vino son inciertos, no así su importancia cultural e histórica, llegando a ser considerado una bebida de origen milagroso, un...

Château Domecq un vino idóneo para la comida mexicana

La cultura del vino poco a poco se ha ido arraigando al gusto de los mexicanos, nuevas bodegas y etiquetas han surgido para deleitar el...

Todo sobre La Vendimia México

La cultura del vino en el país se fortalece día con día y es importante ofrecer experiencias en torno a ella para comprenderla mejor....

Nación de Vinos busca elevar el consumo de vino mexicano

El 19 y 20 de octubre se realizó en el Infield del Hipódromo de las Américas de la Ciudad de México, un evento clave para...

Vinos Kosher en México

Un aspecto cultural que ha modificado la gastronomía a nivel mundial, desde el inicio de los tiempos, es la religión, para muestra solo tenemos que recordar...
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