RECETAS

Hoy es la celebración mundial de una raíz tan especial como nutritiva y sobre todo deliciosa: la zanahoria. El nombre científico de su especie...

El Pisco Sour es uno de los regalos que Perú le dio al mundo, hoy nos unimos al festejo de su día contando un poco de su historia y la receta para sorprender a tus conocidos.

La cultura del pan se ha arraigado de forma intrínseca en nuestro ADN cultural. Debido a la mala calidad de ingredientes en las marcas...

Gardela abre sus puertas en una nueva locación al poniente de la ciudad, ubicado en Paseo de las Palmas 340, local 4, CDMX. Esta propuesta para meat lovers acerca a nosotros una nueva sucursal, con un aspecto renovado y elegante, conservando sus productos de calidad y acogedores platillos que han ganado un lugar en nuestros corazones.

A Grupo Ituarte siempre lo ha caracterizado el alto estándar de su comida, su servicio y sus eventos. El chef Alberto Ituarte en esta...

Según la filosofía ayurveda existen tres tipos de cuerpos o doshas que se rigen por los cinco elementos de la naturaleza, y escoger los alimentos adecuados a tu tipo de cuerpo hará que ese propósito de año nuevo se vuelva una realidad

Estamos en las fechas donde las reuniones con familia y amigos ameritan bocadillos especiales, así que les compartimos algunas recetas que nos presenta el...

El fruit cake es uno de esos postres particulares que no acaba siendo del gusto de muchos. Al final del día puede ser la...

El té y las tisanas son un apapacho en taza y nada mejor que abrazarnos el alma durante la mañana de Navidad junto a...

Conoce más sobre el ponche de frutas te dejamos nuestra sencilla receta para que lo prepares cuando más se te antoje.

No todos los que estudiamos “gastro”, nos dedicamos a ejercer en la cocina, pero sí en torno a ella. y Oficios Culinarios 2019 es prueba de ello.

¡Aprende a hacer un aguachile al estilo Nicos ! Chef Gerardo Vázquez Lugo, nuestro #Rostros del mes, nos compartió esta sencilla y deliciosa receta para disfrutar un aguachile original y muy mexicano.

Este Día de Muertos dale un giro al pan de muerto y rellénalo de calabaza. El chef Efraín de la Cruz nos muestra el procedimiento.

https://www.youtube.com/watch?v=3MAV_x_kjuQ&t=1s Toda la potencia y la riqueza de los productos locales en una receta ¡apta para todo público! Una mezcla de técnicas aprendidas por el...

Originario de México y con 16 de años de experiencia el chef Carlos Zamora inspira su cocina en los mercados, las calles y las familias, basándose en las recetas que madres y abuelas han pasado de generación en generación.