Por Daniela Villalobos
Ubicado en Lomas de Chapultepec conocí Aitana, un restaurante de cocina mediterránea con raíces españolas, proyecto del chef Alberto Ituarte, con una...
Por Daniela Villalobos
El pasado 31 de agosto, la CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) llevó a cabo la ceremomia...
Por Daniela Villalobos
Este nuevo restaurante, ubicado dentro de la plaza Encuentro Oceanía, cuenta con un menú especializado en comida “terramar”, además de complementarse...
Si eres amante del vino y buscas una experiencia que combine la tradición vinícola con la belleza de Guanajuato, la Vendimia 2023 de Viñedo San Miguel promete ser una celebración inolvidable.
Por Daniela Rodríguez
En un rinconcito muy acogedor de la colonia Juárez, a unas cuantas cuadras de la Glorieta de los Insurgentes, se encuentra Alba...
Por Daniela Rodríguez
El nuevo rooftop ubicado en el corazón de la colonia Roma, abre sus puertas, hablamos de Altanera, la más reciente propuesta de...
Por Daniela Rodríguez
¿Imaginas un horno bajo tierra? Este es un método culinario ancestral utilizado por los mayas. Aunque no lo creas esta técnica...
Por Daniela Rodríguez
Un postre sencillo, pero muy elegante compuesto de tan solo cuatro ingredientes base que son: yemas de huevo, azúcar, crema de leche...
Por Daniela Rodríguez
Seguramente has escuchado de este destilado mexicano que a lo largo de los años se ha convertido en una bebida tradicional con...
Por Daniela Rodríguez
Próximamente se llevará a cabo la entrega de las distinciones con más conciencia alimentaria. Se trata de los Premios Goula en su...