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Un fin de semana lleno de café y chocolate

Los aromas del café y el chocolate regresan a la CDMX para traernos un festival que deleitará tus papilas gustativas. Quédate con nosotros para conocer todo lo que te espera.
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Llega la treceava edición del Café y Chocolate Fest

Para deleite del paladar, 40 expositores ofrecerán desde cacao y café de grano, hasta deliciosos postres y exóticos chocolates. Al adquirirlos se apoya al programa de Becas de la Fundación UNAM.
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Descubriendo Zacatecas a través de sus sabores

Poco a poco se reactiva el turismo gastronómico, es por eso que hoy nos vamos a Zacatecas, para contarte algunos de los atractivos culinarios que posee el estado.
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¿Porqué es mejor el chocolate amargo?

El chocolate es uno de esos ingredientes de gusto casi universal. Es bien conocido por su decante y suculento sabor así como por su...
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My Field to Bar, un proyecto de Tout Chocolat y República del Cacao

My Field to Bar es un proyecto de colaboración entre Tout Chocolat y República del Cacao para vincular al finquero cacaotero con un chef profesional.
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SICAO y los horizontes sustentables

Desde hace una década SICAO ha sido opción de profesionales y amantes del chocolate, hoy renueva su imagen y nos cuenta de su proyecto de sustentabilidad.
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Sweet Monster ¡y su helado de cerveza Porter para el calor!

La temporada de calor llegó, ¿hay algo mejor que contraatacar con una cerveza bien helada? Sí, ¡un helado hecho de cerveza! Así es, Jazz...
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El chocolate: el obsequio perfecto para celebrar en familia

Se acerca la temporada más esperada y llena de tradiciones: las fiestas de Navidad y Año Nuevo.  Es una época especial para celebrar en...
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5 combinaciones con chocolate que no te debes perder

Sin duda alguna, el chocolate es uno de esos ingredientes que a más de uno le encanta, lo tiene entre sus sabores favoritos, convirtiéndose...
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El Museo del Chocolate: MUCHO

El MUSEO DEL CHOCOLATE, MUCHO promueve la cultura de consumo de chocolate y cacao. El MUCHO es un espacio cultural abierto a la inclusión...
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Atención: experiencia con bombones y Le Caméléon

En esta época la información que fluye alrededor nuestro, llega repleta de noticias provenientes de todos los rincones del mundo y desafortunadamente, se repite...
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5 Regalos “foodies” para Navidad

¿Recuerdas la sensación de la mañana fresca del 25 de diciembre? Despertar lo más temprano posible sin alarmas ni nada, con el simple ímpetu...
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San Ginés, la tradición dulce de Madrid llega a México

La famosa chocolatería española San Ginés trae desde Madrid la tradición de los churros y chocolate a CDMX ¡Conoce las recomendaciones!
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Entre café y chocolate, la mezcla perfecta

¿Qué es lo que hace que la unión entre el café y el chocolate sea tan agradable? En el blog te contamos el proceso químico de esta mezcla que podría ser beneficiosa para tu cuerpo.
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Cacao ruby red: ¡el cuarto tipo de chocolate ha llegado a México!

Hace tiempo que los amantes del chocolate estamos en la búsqueda de nuevos placeres que nos sorprendan. Para aquellos aventureros nos ha llegado el momento: el chocolate ruby.
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