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Los secretos del postre francés más famoso

10 julio, 2023

Por Daniela Rodríguez Un postre sencillo, pero muy elegante compuesto de tan solo cuatro ingredientes base que son: yemas de huevo, azúcar, crema de leche...

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El arte a bocados de la repostería

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Crème brûlée de avellana

27 junio, 2016

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8 marzo, 2015

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2 febrero, 2015

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25 diciembre, 2014

Paso 1. Limpiar el pavo e inyectarlo con la mezcolanza que resulte de echalote, cajún, cerveza oscura, salsa inglesa, tabasco y jugo de naranja. Paso...

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