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Hoy te dejamos con una infografía sobre algunos breves datos que debes conocer sobre una de las denominaciones de origen más prestigiadas de España....
A diferencia de varios de los destilados nacionales que orgullosamente representan a nuestro país con sabores a cactácea, la charanda es elaborada a partir de caña de azúcar y es oriunda del estado de Michoacán.
¿Sabías que esta típica variedad del sureste de nuestro país que es utilizada ampliamente en la cocina yucateca, cuenta con denominación de origen? La mayoría de los guisos picantes de la Península de Yucatán hacen uso de este chile para dar sabor a sus platillos.
Fotografía Marco Mornati de Unsplash
Para comenzar a hablar de las casas productoras más antiguas de vino de jerez, es importante conocer su origen e historia...