gastronomia

Patricia Quintana, propietaria de Izote y Jorge Ferreira, dueño de Viñedos Azteca, unieron talentos el pasado 5 de marzo para ofrecer una cena-maridaje que fue un recorrido por tierras queretanas, poseedoras de una gran gastronomía y de una zona vinícola en constante crecimiento.

Nuestra edición sustentable inició hace cinco años como una enfocada en la alimentación saludable, los siguientes números poco a poco y de manera natural se fueron volcando hacia este mismo tema pero en una visión más global, en algo que incluyera al hombre dentro del bienestar de la tierra y, por ende, todo lo que contiene.

El Sur de la gran metrópoli se engalana con la apertura de La Mansión Periférico Sur, garantía de calidad en cortes finos de carne,...

El 7 de marzo varias personalidades y medios de comunicación se reunieron para la presentación de Morelia en Boca 2012 El Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México en el showroom Piacere en Polanco.

Sheraton Suites Santa Fe, el primer hotel construido en el distrito financiero y comercial Santa Fe, ofrecerá a partir del 22 de Febrero, y por un...

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Sheraton Maria Isabel Hotel & Towers, uno de los hoteles más representativos de la Ciudad de México presenta diferentes opciones para disfrutar de tradicionales paltillos de la comida mexicana, así como de las nuevas tendencias de la cocina internacional.

Conocida como la “nuez australiana”, por ser originaria de Australia, la macadamia ya era consumida por los aborígenes de ese país miles de años atrás antes de ser descubierta.

En la mesa varios platillos nos guiñaban sus ojos comestibles, y todo este banquete servido —por tratarse todavía de los 200 y los 100...

El estado que da nombre a la península guarda un sinnúmero de atractivos para el visitante, que van de los impresionantes sitios arqueológicos que guardan vestigios de la grandeza de la cultura maya, lo mismo que ciudades coloniales llenas de señorío, haciendas que evocan tiempos de bonanza —sólo para algunos, por supuesto— y que hoy, algunas remodeladas, son centros turísticos donde reina la paz y el buen gusto; asimismo, la entidad ofrece playas, grutas, reservas ecológicas como Celestún y Río Lagartos, que albergan a más de 400 especies de aves; cenotes para quienes gustan del turismo de aventura y deciden explorar estas joyas de la naturaleza.