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Sabor de México: el maíz

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La cafetera de Mesamérica

  Águila es la máquina de Nespresso la cual estuvo presente en “SobreMesa”, un espacio dedicado a la pastelería dentro de Mesamérica, y está  destinada a saciar los paladares más...
Nuestro sabor

El vino de Madrazo

  Descendiente de una de las familias fundadoras de la bodega de vinos españoles C.V.N.E, Jesús de Madrazo, enólogo de la marca, visita México durante...
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Los vinos de Morelia en Boca

  C.V.N.E. (Compañía Vinícola del Norte de España), ha confirmado su participación en el festival gastronómico Morelia en Boca, a través del Consejo Regulador de...
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El mar de Patricia Quintana

Travesía Gastronómica: "Cocinando con Patricia Quintana
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De Francia para el Mundo

Por: María de los Ángeles Elizalde   El Chef Gérard Dupont, Presidente Mundial de L’Académie Culinaire de France, estuvo una semana en México para impartir el...
Platillos

Sopa de lluvia

Receta Sopa de Lluvia, Chef Arturo Fernández, Restaurante Raíz. "Creemos que la base de una buena cocina se basa en la utilización de los productos y técnicas que son la raíz de la cultura gastronómica de México".
Nuestro sabor

Astrid & Gastón. Temporada primavera-verano

Astrid & Gastón ofrece alta gastronomía de autor peruana creada por el chef Gastón Acurio, reconocido chef a nivel mundial. Para esta temporada primavera-verano,...
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Delicia Cuaresmeña

Gratín de Hinojo y Gorgonzola Rendimiento 4 porciones · Tiempo de preparación 25 minutos INGREDIENTES Para la cubierta 3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente ½ taza...
Nuestro sabor

De Chile para el mundo

Viñas Undurraga, a través de su fundador Don Francisco Undurraga, fue uno de los pioneros en el mundo de la vitivinicultura en Chile. El...
Cocteles

Shot! Shot! Shot!

Ron Matusalem, es una bebida que se caracteriza por su calidad y por satisfacer a los paladares más exigentes. Con motivo del día del...
Nuestro sabor

Amore Mio

A partir de ahora todos los invitados de Olive Garden podrán elegir Cucina Mia, un menú especialmente elaborado para las personas que cuentan con...
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Lo mejor del Edén

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas  El estado de Tabasco está preparando los últimos detalles para celebrar su máxima fiesta: La Feria de Tabasco...
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Saludable Tentación

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas  La chef repostera Keiko Nagae estuvo dos días en México para compartirnos el nuevo proyecto que lidera, en...
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Tabasco a su máxima expresión

Para esta edición, se realizó por primera vez un diseño de marca para promocionar la elección y ceremonia de nombramiento de la Flor Tabasco,...
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