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Delicia minimalista, Sake Sushi Bar

25 septiembre, 2023

No sé ustedes, pero últimamente asistir a una barra de sushi es una de esas cosas que se están volviendo de mis andanzas favoritas....

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Yokumori: Los sabores de Japón

27 agosto, 2023

La comida tiene la capacidad única de capturar momentos en el tiempo. El célebre chef español Ferrán Adrià dijo: “La cocina de autor es...

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Marbrava: el sabor a mar en Polanco

13 agosto, 2023

Por Daniela Villalobos Ubicado en la famosa avenida Presidente Masaryk, se encuentra Marbrava, una nueva propuesta gastronómica de mariscos, queriendo conservar lo “fancy” de...

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Alianzas sustentables: restaurantes de lujo

15 mayo, 2023

Como parte de las charlas con restauranteros sobre cómo se está haciendo realidad la sustentabilidad en las cocinas, nuestra directora editorial Karla Sentíes en...

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Abre Sus Puertas Onomura en Santa Fe

28 marzo, 2023

La Cuarta Apertura El éxito rotundo de los restaurantes Onomura ha dado paso a una expansión rápida, en lugares claves de la ciudad. La aventura...

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Distro Bistrot, solo para foodies curiosos

26 octubre, 2022

La calle de Frontera 96, alberga un concepto gastronómico poco común. A la entrada de este espacio se anuncia con una luminaria neón, el...

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Un pedazo de Italia en México

7 septiembre, 2022

Decía Mark Twain que el secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta, y si compartimos esa comida especial en...

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¡A enchilarse en Comedor Lucerna!

15 junio, 2022

Por Jessica Ávila Por segunda ocasión en el Comedor Lucerna se celebra la “Semana del chile” del 13 al 19 de junio. El chile es...

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LaMari, un fragmento de Valle de Guadalupe en CDMX

26 mayo, 2022

Con motivo de su primer aniversario LaMari contó con un menú interpretado por grandes personalidades de la cocina de Baja. Acompáñanos a conocer más de esta celebración gastronómica.

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Nerina: tienda gourmet y café en Pedregal

12 marzo, 2022

De las manos del chef Marco Carboni llega Nerina, un nuevo concepto ubicado en el corazón del Pedregal, que además de tienda gourmet, es...

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