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Diego Franco, Contra el hambre

La Fundación CMR fue creada en 2005 por el Grupo CMR con el fin de apoyar programas enfocados a combatir la desnutrición y mejorar...

Sabor español en la Roma

Sabor español en la Roma Por: María de los Ángeles Elizalde Hace 30 años la colonia Roma vio nacer a un restaurante que inundaba su cocina,...

Tacos de langosta

Receta Tacos de langosta con frijoles, chipotle y aguacate creación del chef Juan Pablo Loza, F&B Director y chef ejecutivo de Belmonnd Maroma Resort & Spa.

Sopa de lluvia

Receta Sopa de Lluvia, Chef Arturo Fernández, Restaurante Raíz. "Creemos que la base de una buena cocina se basa en la utilización de los productos y técnicas que son la raíz de la cultura gastronómica de México".

La experiencia Banyan Tree México

Banyan Tree Mayakoba cuenta con una variedad de opciones gastronómicas como: Tamarind que ofrece alta cocina europea y Saffron una auténtica y excepcional cocina tipo thai.

Astrid & Gastón. Temporada primavera-verano

Astrid & Gastón ofrece alta gastronomía de autor peruana creada por el chef Gastón Acurio, reconocido chef a nivel mundial. Para esta temporada primavera-verano,...

La cocina tradicional michoacana de cuaresma

Del 4 al 6 de abril se llevará a cabo el Décimo Primer Encuentro de Cocina Tradicional, dedicado a las tradiciones de cuaresma.

Rebujito: un coctel diferente

Llegó la primavera. El clima ideal para disfrutar de un coctel único de fama mundial: el “rebujito”. El vino Tío Pepe nació en 1835, en una región cuyas señas de identidad son la alegría y la luz: Andalucía.

Delicia Cuaresmeña

Gratín de Hinojo y Gorgonzola Rendimiento 4 porciones · Tiempo de preparación 25 minutos INGREDIENTES Para la cubierta 3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente ½ taza...

De Chile para el mundo

Viñas Undurraga, a través de su fundador Don Francisco Undurraga, fue uno de los pioneros en el mundo de la vitivinicultura en Chile. El...
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A Must Try Recipe

Sabores Irresistibles: La Magia de un Buen Platillo

Al dejarme llevar por un mundo de sensaciones en el momento de degustar el nigiri de anguila con foie gras por fin entiendo porqué...

WORLD CLASS MÉXICO 2021 “BY MIXING WE UNITE”

World Class regresa bajo un nuevo concepto que busca unir, fortalecer y celebrar la comunidad alrededor de la mixología

Cambiano hábitos con un bowl plant based

Sin duda, los cambios en los hábitos alimenticios, la salud y bienestar se han convertido en prioridad para las familias mexicanas, esta receta te ayudará con tu nuevo estilo de vida.

Un clásico de Campari, para el calor

Disfruta del calor de la primavera y refréscate a la italiana con un sencillo y delicioso coctel lleno del seductor sabor e icónico color rojo de Campari.

Bebiendo Historia

La pintoresca ciudad de Parras conserva su arquitectura colonial y es uno de los 111 Pueblos Mágicos de México desde el 2004 por su...