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ACTUALIDAD

Culmina el Festival del Chocolate

Con la premiación del II Concurso Gastronómico Estudiantil concluyó el 5to. Festival del Chocolate en el que por espacio de cinco días se congregaron...
COCTELERÍA

La nueva cerveza, 4JA

Grupo Cervecero 4JA (4 Jinetes del Apocalipsis) surge de la mente de tres emprendedores mexicanos que propone nuevos paradigmas al actual mercado cervecero artesanal....
ACTUALIDAD

Barry Callebaut inaugura en Chile

El Grupo Barry Callebaut, inauguró oficialmente su primera fábrica de chocolate en Chile.  Las instalaciones de vanguardia en Paine, localizado a 40 km aproximadamente...
Nuestro sabor

Año Nuevo, Nuevo Yo en Viceroy Zihuatanejo

La mayoría de nosotros hacemos propósitos de año nuevo para mejorar nuestro aspecto y salud, pero tenemos dificultades para hacerlos realidad. Con el programa...
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Torreblanca sofistica la Navidad

By Torreblanca, repostería creada por la familia Torreblanca, lanza una completa colección de dulces y delicias gourmet para esta Navidad. Desde sus artesanales turrones pasando por...
Nuestro sabor

Navidad en Houston

Llega la Navidad y Houston se convierte en toda una fiesta para la familia, con actividades muy divertidas para todas las edades y presupuestos. Entre...
Nuestro sabor

Una Navidad cinco estrellas

La parte más difícil de planear unas vacaciones suele ser la de elegir el hotel, por ello la compañía Hilton Worldwide ha preparado una...
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Juice Party

Del Valle Reserva, la línea de jugos Antiox de Coca-cola, presentó su primera edición de “Juice Party” un brunch entre amigas de la marca...
ACTUALIDAD

Segunda estrella para Ángel León

Iberostar Hotels & Resorts apuestó una vez más por la gastronomía de primer nivel al ofrecer una exclusiva cena en el Iberostar Grand Hotel...
Postres

Rosca de Reyes con Chinchón

Ingredientes: 500 gramos de harina 30 gramos de levadura fresca 2 huevos Cantidad suficiente de sal 3 cucharadas agua de azahar 200 mililitros de leche tibia 100 gramos de azúcar 100 gramos...
ACTUALIDAD

Pasión por los Cupcakes

Este es el libro indicado para todos los aficionados a este pequeño postre que bocado a bocado consiente ese enorme antojo. La editorial Anaya...
ACTUALIDAD

Para saber de vinos

El a, e, i, o, u del vino, de Pedro Martínez Fernández —mejor sommelier de España en 2001—, es una forma didáctica y amena...
ACTUALIDAD

COME, fiesta gastronómica de Jalisco

A partir del próximo 12 de febrero de 2015, y durante cuatro días, se llevará a cabo la primera edición de “COME Festival Internacional...
Nuestro sabor

Starwood Hotels & Resorts celebran Diciembre

No cabe duda que Diciembre es uno de los meses más esperados del año, es por ello que Starwood Hotels & Resorts celebra la...
ACTUALIDAD

Tradición francesa esta Navidad

En muchos países europeos es costumbre elaborar en estas fechas un postre típico, que simboliza la antigua tradición del tronco de Navidad. Esta tradición, nació a finales...
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