Karla Sentíes

Luis Torres, co-fundador de La Academia del Vino (Estados Unidos), brindó una interactiva cata a ciegas el pasado 14 de marzo en el Centro Asturiano de Polanco, donde se pudieron degustar 6 vinos de las regiones del Valle de Napa y Sonoma en California (cuatro tintos: cabernet sauvignon, y dos blancos: fumé blanc).

Al frente de don Alberto Cobo, Bodegas y Viñedos Lleiroso es una joven bodega que inició en 2001 en Valbuena de Duero, Valladolid y que más de 10 años después se consolida en la DO Ribera del Duero.

Roganto es una bodega ensenadense que vinificó su primera cosecha en 2001, después de 13 años de elaborar vino con diferentes añadas. Este proyecto nació por la pasión de Rogelio Sánchez del Palacio y el ingeniero Antonio Luis Escalante Domínguez, quien supervisa la elaboración de vinos, asesorado por el enólogo Enrique Ferro Salazar.

Nuestra edición sustentable inició hace cinco años como una enfocada en la alimentación saludable, los siguientes números poco a poco y de manera natural se fueron volcando hacia este mismo tema pero en una visión más global, en algo que incluyera al hombre dentro del bienestar de la tierra y, por ende, todo lo que contiene.

      Eventos Realizados en el Pabellón con vino mexicano.        

El Sur de la gran metrópoli se engalana con la apertura de La Mansión Periférico Sur, garantía de calidad en cortes finos de carne,...

El ceviche es un platillo que lleva en nuestra gastronomía tantos siglos que brilla en el espíritu mexicano con su propia personalidad. El ceviche es...

RON ZACAPA SE UNE CON EL RESTAURATE ALFREDO DI ROMA OFRECIENDO CREATIVAS RECETAS ITALIANAS DE MARIDAJE DURANTE EL FESTIVAL DE LAS PASTAS SABOR POR ENCIMA DE LAS NUBES

Para estas vacaciones de Semana Santa del 30 de Marzo al 15 de abril Corazón de Maguey tiene preparado un festival que no puedes dejar pasar.

La tercera edición del Mundial del Arte Dulce ha mantenido todas sus promesas. Ampliamente legitimada por las figuras de la profesión, ha ofrecido durante cuatro días un magnífico espectáculo a los numerosos visitantes que han acudido a animar a los 16 equipos que participaron en la competición.

Por quinto año consecutivo, Starwood México y Earth Hour, a través de la organización WWF en México, realizarán actividades en conjunto para promover la conciencia de la importancia del cuidado y el ahorro de energía.

Hacienda Puerta Campeche, a Luxury Collection Hotel, celebró este pasado viernes 16 de Marzo, la inauguración de la Terraza Puerta Campeche, la cual ya es considerada como el espacio de reunión social más atractivo, donde locales y visitantes de la Ciudad de Campeche podrán darse cita y disfrutar de disfrutar de las mejores vistas del centro histórico de esta ciudad, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

Wine & Food Festival de Cancún-Rivera Maya contó con la presencia de los reconocidos chefs de la provincia de Quebec: Jérôme Ferrer, Normand Laprise y Daniel Vézina.

Dar la Vuelta es una iniciativa que tiene el objetivo de promover la actividad física y la cultura del uso de la bicicleta en las familias mexicanas, que consiste en habilitar calles y espacios públicos los domingos −cerrando el acceso vehicular− para que la gente pueda andar en bicicleta, o simplemente caminar, correr, andar en patines, pasear en familia

ZIGNUM, es la marca mexicana de mezcal con mayor impacto a nivel nacional e internacional, ya que se distingue por su sabor puro. Esta característica le permite llevar al mezcal a los niveles de la coctelería. Hoy compartimos uno de los más femeninos y coquetos del recetario: el Apple Mezcaltini.