InicioAutoresPublicaciones por Karla Sentíes

Karla Sentíes

ACTUALIDAD

Verano en Suntory Guadalajara

11 agosto, 2014

Cuarenta y cuatro años han pasado desde que el primer restaurante Suntory se instaló en México, siendo el pionero de la cocina japonesa tradicional...

COCTELERÍA

Delia González y Blue Demon Jr.,una mancuerna especial

11 agosto, 2014

Después de haber realizado la colección Blue Demon Jr. by Delia González en el 2010, la diseñadora de joyas mexicana vuelve a colaborar con el luchador al...

ACTUALIDAD

Gourmet Show presenta Guilty Pleasures

11 agosto, 2014

En los últimos años el diseño se ha extendido a diferentes ámbitos de la vida cotidiana, ha llegado a todo lo que pueda transformar...

Nuestro sabor

Esperanza Resort adopta el nopal

11 agosto, 2014

Esperanza, un resort de la colección Auberge, que cuenta con 57 casitas con vista al mar, 60 villas, 36 residencias privadas, un restaurante de...

Nuestro sabor

Viceroy encanta América

21 julio, 2014

Por: María de los Ángeles Elizalde Lujo, diseño, gastronomía y hospitalidad, emana de los hoteles Viceroy, así lo constaté durante un evento exclusivo de la...

Nuestro sabor

Menú de veraneo en J&G Grill

17 julio, 2014

Localizado en el primer piso de The St. Regis Mexico City, J&G Grill ofrece a sus comensales una propuesta gastronómica perfecta para la temporada...

Nuestro sabor

Undurraga brilla

17 julio, 2014

Nuevamente Viñas Undurraga sorprende al mercado con la nueva imagen de la línea Sparkling Wines, que forma parte de su campaña publicitaria “Sparkling People”,...

ACTUALIDAD

Regresa el Salón del Chocolate

17 julio, 2014

El Chef Adalberto Victoria, Propietario de Xocol-Art -empresa que participará en la próxima edición de Salón Chocolate, a llevarse a cabo del 4 al 6...

ACTUALIDAD

La sustentabilidad de Plate Project y Rustic Kitchen

17 julio, 2014

Se llevó a cabo el Taller Sustentable por Plate Project y el restaurante Rustic Kitchen en el Bazar CIELO MÁR TIERRA, objetería que se...

ACTUALIDAD

La mejor pastelería Latinoamericana en La Copa Maya

17 julio, 2014

La Copa Maya 2014 recibirá a los 8 equipos latinoamericanos que fueron clasificados para concursar por la Coupe du Monde de la Pâtisserie, dentro...

Nuestro sabor

The Cheesecake Factory llega a México

17 julio, 2014

Alsea anunció la apertura del primer restaurante The Cheesecake Factory en México, ubicado en Guadalajara, Jalisco, dentro del Centro Comercial Galerías Guadalajara. The Cheesecake Factory...

COCTELERÍA

Ancho Reyes pone en alto a México

17 julio, 2014

Este año, durante la octava ceremonia de premios de los mejores espirituosos (Spirited Award Ceremony), en el marco de “Tales of the Cocktail 2014”,...

ACTUALIDAD

Sabores del mundo en Coyoacán

14 julio, 2014

La Gastronomía y la cultura artesanal de países como Alemania, Argentina, Bolivia, Francia, España, Colombia, Venezuela, Rusia, Arabia, Ecuador, Chile y México, entre otros,...

Postres

Cremoso de avellana con helado de cajeta y parfait de chocolate con crujiente de plátano caramelizado

14 julio, 2014

La Creación Receta de Vincent Wallez, Chef ejecutivo de Nizuc Resort & Spa Fotografías: Claudio Pellettieri En México, su gente y sus riquezas naturales lo hacen un lugar...

Platillos

Corazón de filete de res kobe, chips de papa de Saltillo y salsa bordelesa

14 julio, 2014

La Creación Receta de Vincent Wallez, Chef ejecutivo de Nizuc Resort & Spa Fotografías: Claudio Pellettieri Que hoy sea chef es básicamente una tradición familiar. vengo del País...

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

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